Жареная картошка vs Суши-Роллы / Евгений Лисин

Жареная картошка vs Суши-Роллы

Автор: Евгений Лисин

Сидел на кухне, жарил картошечку, поглядывал на улицу. Гляжу, к подъезду подкатывает авто с эмблемой "суши-роллы-чего-то-там". Паренёк-курьер быстро заскочил, так же оперативно и выскочил. А в это время у меня картошечка с грибочками дошла. Ммм! 

К чему пост, ну да, отвлекся малёха.

Так вот, честно, не понимаю я любителей восточных изысков. Ну как можно кушать сырую рыбу, а описторхоз и прочее сопутствующие куда денете? 

Скорее мне возразят, скажут: 

" Грибы - ботулизм, а масло - холестерин!"

"ТС - краб. Его самого можно пустить на роллы!"

"КФС покруче будет, чем твоя жратва"            и бла-бла-бла.

Короче, не понимаю я. Или устарел, как Т-1000?


ДОПОЛНЕНИЕ: (14:30мск)

Я наверно с названием темы ошибся. Скорее всего наверно надо было так:

Готовка или фастфуд?

+4
230

65 комментариев, по

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Эмилия Ри
#

Мммм, роллы с васаби... Гунканы с икрой. Пянсе на луговой. Завертон с нерочкой... Кофе в большом картонном стакане... Пахнет морем и жженой парой адванов, велюр приятно греет спинку, ст12а шепчет, с библиотеки доносятся голоса молодежи, приехавшие на ночь ну явно не книжки читать... Дом, милый дом...😢 

 раскрыть ветвь  0
Дионмарк
#

Есть же роллы запечённые))) тоже вариант! А я сам делаю шаурму и заказываю роллы, и бутылочку коньяка под это дело! А если грузди соленые нарезать да со сметаной луком?? Даже жена с удовольствием присоединятся, правда ей приходится вино брать...

 раскрыть ветвь  3
Евгений Лисин автор
#

Ага, вариант. Но уж если и рыбки захотелось, то лучше карася хорошего такого на пол-сковороды, и обжарить до корочки поджаристой. Или того же карасика да в сметане запечь. Мммм... пальчики оближешь...

 раскрыть ветвь  2
Дара Каро
#

А обязательно vs?

*заедает картошку с грибами порцией суси* :)

 раскрыть ветвь  3
Евгений Лисин автор
#

Неа, не в жисть!😋 

 раскрыть ветвь  1
Галина Голицына
#

Вооот! Нормальная здровая реакция нормального здорового едока! ✌ 🤝 

 раскрыть ветвь  0
Niren
#

Ботулизм же в просроченных мясных консервах и колбасах?

 раскрыть ветвь  1
Евгений Лисин автор
#

В консервации с грибами тоже есть ботулизм. 

 раскрыть ветвь  0
Галина Голицына
#

У нас уже уходит из обихода "суши-бар". Какой, к чёрту, бар? Появилось словечко "сушарня". Вот насколько глубоко внедрились суши в нашу жизнь! 😂 

 раскрыть ветвь  1
Евгений Лисин автор
#

вот спасибо. термин новый знать буду. реально устареваю.

 раскрыть ветвь  0
A for Ayatollah
#

Во-1 в наши ролы или суши никто сырую рыбу не кладет чаще всего, максимум что вам грозит это золотистый, как ретривер, стафилококк

Во-2 роллы придумали в калифорнии

В-3 это такая форма сервировки, дя фастфуда, риса со слабосоленой рыбой, сыром и овощем. Как бургер - форма сервировки котлеты с салатом и бутербродом с сыром.

 раскрыть ветвь  1
Евгений Лисин автор
#

вот спасибо. знать буду.

 раскрыть ветвь  0
 раскрыть ветвь  18
Евгений Лисин автор
#

Нууу. И да, и нет

Спорный вопрос

 раскрыть ветвь  17
Галина Голицына
#

Если расейская кухня что-то адаптирует под своего потребителя - это всегда получается лучше, чем было в оригинале. 

Пельмени у нас лучше, чем у китайцев (или откуда там они к нам попали); кофе мы варим лучше, чем бразильцы (видела я в сериалах: они там с утра целый чайник заварят, и весь день оттуда подливают в кипяток, как заварку, - вапще отстой). Я даже в Италии от их пиццы нос воротила: наши-то пиццерии готовят лучше! 

Суши-роллы тоже знатно у нас прижились. Стали прямо национальной едой. Меня уже не удивляет, честно. 

 раскрыть ветвь  12
Ярослав Васильев
#

Пельмени у нас лучше, чем у китайцев (или откуда там они к нам попали);

Если что родина пельменей Удмуртия. Пермь и Приуралье. )) 

 раскрыть ветвь  3
Евгений Лисин автор
#

С чем-то согласен, с чем-то нет. 

Чисто итальянская еда, сготовленная итальянцами, намного лучше, чем делают наши. ИМХО

 раскрыть ветвь  7
Локомотив Ушкуев
#

Сначала были картофельные бунты, теперь картоха наше родное. А лет через 200 так же кто-нибудь "наши исконно-традиционные" суши-роллы будет нахваливать, а ругать "енту новомодную инопланетянскую плесень". 

PS. Ни разу в жизни суши не пробовал. Специально не стремлсь к этому, но если случай подвернётся - не откажусь.

 раскрыть ветвь  2
Ярослав Васильев
#

понимаете, есть такая вещь как совокупность питания, сиречь диета. И любое блюдо вписывается в общую диету. Или не вписывается. Можно вспомнить винегрет и селёдку под шубой, 150 лет назад немыслимые блюда. Но они входили постепенно, они вписались в кулинарные традиции - а они тоже не просто так возникли. так и роллы. Как дополнительное блюдо они вполне вошли. Но в число основной кухни они не вошли и в обозримом будущем этого объективно не просматривается. Так что призыв "всем жрать роллы" показывает глупость, не более, на данный момент они остаются в числе "экзотических блюд".  Картошка, кстати. заменила репу. А вот кукуруза не прижилась - оказалась "чужим" продуктом.

 раскрыть ветвь  0
Евгений Лисин автор
#

Да может и такое произойти.😏 "Суши-роллы наше всё!"

А я уже четвертое десятилетие наяриваю картофан, и ничего, боюсь не отвыкну уже. А насчёт попробовать суши, даже если те будут нахаляву, не смогу наверно. У нас в семье описторхозом болели, видел как родня мучалась. Хотя понимаю умом, что в суши морская рыба, а на закорках ума мысль бродит: "а где гарантия, что местную речную рыбу туда не набодяжили, кризис же, экономят же наверняка!"

Вот такие мыслишки...

 раскрыть ветвь  0
Ярослав Васильев
#

У чрезмерного увлечения ролами обратная сторона - отравление избытком йода. наш организм его усваивает намного агрессивнее, чем у японцев

 раскрыть ветвь  1
Евгений Лисин автор
#

Плюсую. Что верно, то верно. У нас организм на другую еду заточен, чем у восточников.

 раскрыть ветвь  0
Рост Толбери
#

Посмотрите продолжительность жизни на японской диете и на жаренной картошичке

 раскрыть ветвь  12
Ярослав Васильев
#

предложение глупое, ибо для начала советую ознакомиться хотя бы с понятием система питания. Потом почитайте про соответсвие системы питания климатической зоне. А там увидите, чего вы ещё пропустили

 раскрыть ветвь  11
Написать комментарий
38K 419 207
Наверх Вниз