И еще немного десертов для поднятия кофейного настроения

Доброе утро, друзья! С новым, недавно наступившим днем вас.   

И вновь у меня сладкое, но... уже все это я делала сама. Не ругайте и не относитесь строго. Я не кулинар, что-то корявенькое, что-то странненькое, но я только учусь работать с разными продуктами и техниками. Да и вообще я больше по мясу.   

На главном фото у нас конфеты корпусные, самодельные. Они из темного бельгийского шоколада. Внутри: в одних клубничное желе с грецким орехом, в других, кусочек желатинки из манго, в третьих дробленый фундук и паста из киви. Не помню уже точно, но кажется я в некоторые добавляла ее вишневый сироп в сам шоколад. Делала подарки друзьям и знакомым на новогодние праздники.
Дальше у нас корзиночки. Это мандариновые кексы с начинкой. Внутри шоколад, орех и, кажется, карамельная масса.
И еще они же. Немного не получилось достать из формы, но это нужно оттачивать навыки, а я сладкое не очень. Только для друзей пеку что-то. Им нравится.
И последнее... пекла недели две назад, это торт. Впервые делала «Птичье молоко». На вкус он очень даже удался, но вот оформление немного хромает. Но, все же, смотрите сами.

Надеюсь, эти фотографии поднимут вам настроение сегодня и захочется побаловать себя кружкой чая или кофе, а вдохновение возьмется за вас с новыми силами.

Хорошего денечка, друзья!