Вода

"...— В живой воде — не такой, к которой ты привыкла, а именно в живой, которая видит солнце и дышит воздухом — живет множество полезных микроорганизмов.

И когда они входят в твое тело при питье или купании - они замещают и восполняют микроорганизмы в жидкостях твоего тела. Я надеюсь, ты же знаешь, что твое тело на большую часть состоит из воды? Благодаря этому клетки обновляются, рождаются новые клетки, человек живет дольше и полноценней.

Мертвая вода питает старую клетку, но не может участвовать в создании новой. Поэтому естественная регенерация в твоем мире считается сказками.

— Но я ведь тоже всю жизнь пользуюсь водой, но она совсем другая!

Старик презрительно хмыкнул:

— Повторяю еще раз — для полноценной жизни микроорганизмам необходимы солнце и свежий воздух. А теперь представь, что происходит с водой, когда она проходит по километрам ваших грязных темных труб? Я уже не говорю о химической составляющей… Ты, кстати, жила в доме или квартире?

— В квартире. А как же ваш колодец? Там же нет солнца?

— Вот для этого, вытаскивая воду с утра, я оставляю ее на солнце часика так на три — даю возможность организмам полноценно развиться. Дольше не стоит, когда их становится слишком много — вода «тухнет», то есть организмы начинают убивать друг друга в борьбе за жизненное пространство и выбрасывать в воду продукты распада.

— А почему же вода не тухнет в колодце?

— А потому что в колодце нет солнца. Под землей грунтовые воды текут с организмами в анабиозе — они ждут солнца и воздуха, чтобы проснуться.

— Понятно… А если лишить их воздуха?

— Они тоже погибнут, задохнутся. Если держать бутылку плотно закрытой непроницаемой для воздуха крышкой — вода тоже «тухнет» и в бутылке появляется неприятный запах.

— А как же она не тухнет в вашем …бурдюке?

— А у меня проницаемая для воздуха крышка — улыбнулся старик, показав мне флягу с деревянной пробкой..."
("Путь пешки  1.Начало")