Рецензия на повесть «Ваше Собачество. Дневник Псы-Колбасы»
В свете сближения культур с народами Дальнего Востока модным становится культура этих стран.
Но не только культура, но и гастрономические привычки. Не мог на этот тренд не откликнуться и уважаемый Анатолий Федоров, выпустив сборник кулинарных рецептов "Как из песелей сделать колбасу". Но, усложнив себе задачу, судя по названию, решил поведать процесс изготовления от первого, то есть собачьего лица.
Дословно: Дневни́к — совокупность фрагментарных записей, которые делаются для себя (личный дневник), ведутся регулярно и чаще всего сопровождаются указанием даты записи.
Псы - устаревшая древнерусская форма слова "Пес". Либо намек на судьбу собачки. То есть "после написанного".
Колбасы - Колбаса́ — пищевой продукт; классообразующий тип колбасных изделий, представляющий собой мясной (часто свиной, говяжий, птичий, собачий фарш) фарш в продолговатой оболочке.
Почитаем этот дивный треш, от безусловно новатора различных жанров, поистине задателя трендов не побоюсь этого слова, в мировой литературе.
Книга написана узнаваемым, особо одаренным языком, известным нам по предыдущим произведениям.
Книга состоит из 35 глав, названных в соответствии с темой.
Особо впечатляет глава 5, где подробно описывается различие вкусов собак и кошек, даются рекомендации по их улучшению при варке, жарке и готовке.
Глава 28, где причисляются вкусовые особенности собак, имевших опыт продолжения рода и нет, и делается обоснованный вывод, что мясо собак лучше без интимного опыта. "Пустячок, а приятно, резюмирует автор".
В главе 27 подробно обсуждается то, что если хочешь найти качественный продукт, то место нахождения продукта, нужно держать в тайне даже от друзей.
В остальных главах способы готовки перечисляются столь подробно, с шутками и прибаутками из собственной жизни, что собственно на рецепты не остается места.
В заключение хочется сказать, что книга может быть использована как в быту, так и для профессиональной подготовке и готовке поваров и поварами кошечек, собачек и прочей не привычной читателю кухни.
Подчеркну еще раз, что данная книга, является судьбоносной и прорывной во всех смыслах кулинарного искусства.
Дисклеймер: Книга написана профессионалом. Повторять в домашних условиях не рекомендуется.