
Написал(-a) комментарий к произведению Хирург-4. Ученье - свет, а неученье - тьма
Но при этом всё равно изначальная теоретическая база должна быть дана, причём первой. Потому что в целом не имея представления о том, как чистить овощи и включать огонь на плите, невозможно понять практических тонкостей пассировки или бланширования. Сначала база, а потом уже навороты. Это всё конечно полезно, но не на первом занятии и сходу.
Написал(-a) комментарий к произведению Хирург-5. Не оглядывайся назад
И, как говорят одесские наркоманы, "таки будем посмотреть, шо нам с этого наплюшшит"..
Очень ждём.
Иногда сержусь на себя, что всё-таки вписалась в впроцессник, но каждая глава заставляет забить на это. Оно того стоит. А когда весь этот эпик закончится и выйдет целиком – утащу себе в закрома и буду раз в год минимум перечитывать и кайфовать.
Стоит того. Спасибо, Павел. Вдохновения и сил Вам.