Мясо "по-боярски"
Присоединяюсь ко флешмобу Елены Станиславовой о кулинарных рецептах в произведениях. "Оливье", "под шубой" и икра - Новый год,желанная пора! Я без этого всего не обойдусь, Но добавить кое-что берусь. Год же новый будет - Петуха, Так что птицу не берём пока, А говядина,свинина - в самый раз, Блюдо будет чудо,вызовет экстаз! Вырезки кусочки отобьём Горчицей,солью,перцем их натрём, Чуть помаринуем,запечём С грибами,сыром, соусом зальём. Аромат какой - не передать! ...
Читать дальше →
384
37