Это очень вкусно! И очень просто

На самоизоляции приходится искать, чем бы себя занять. Я докатилась до ютубовских кулинарных блогов. Один рецепт мне очень приглянулся. Куриное (индюшиное) филе в азиатском стиле. 

Чтобы долго не описывать процесс, кину сюда ссылку. Ролик идет всего 3 минуты. 

https://www.youtube.com/watch?v=V-u8pzXpgzA&ab_channel=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%83%D1%82%D0%BA%D0%B0 

Что хорошо в этом рецепте? Большинство ингредиентов взаимозаменяемы. Нет лимонного сока? Берите уксус – яблочный или столовый. Не оказалось под рукой соевого соуса? Просто возьмите больше соли. Не любите чеснок? Так не кладите его. Главные ингредиенты – курица, белок, крахмал. Остальное – по вкусу. 

Думаю, рыба по этому рецепту тоже будет обалденной. Как только куплю приличное филе – попробую приготовить. 

А вот как выглядит курочка в моём исполнении: