Креветочный день, он же День, когда я поняла, почему люблю всё организовывать

Маленькая прошлогодняя история, где-то слегка подкорректированная рассказчиком, но я фантаст, мне можно.

Зачерпываю магазинным совочком ещё одну порцию королевских креветок и ссыпаю их в заботливо удерживаемый Машей пакет до полутора кило.

   -Дорого!- брюзжит сквозь маску стоящая рядом Женя.

Имеем право, имеем повод. У половины из нас уже прошли дни рождения, а мы до сих пор не отпраздновали в дружеской компании. И не виделись. Потому что изоляция и потому что работа, а было лето прошлого года. Когда Маша позвала на дачу на выходные, наконец-то собрались, и теперь, увешанные подарочными пакетами друг для друга, затаривались в магазинчике продуктами. Ну как затаривались... двое слегка опаздывали, Женя молча уронила в тележку бутылку питьевого йогурта, а мы с Машей и списком занимались главным.

О том, почему организационными моментами почти всегда занимаюсь я, думала, распихивая покупки по пакетам на кассе. Как куда-то ехать, кто покупает билеты? Кто бронирует жильё? Вот именно...

Маша платит, я по очереди приподнимаю пакеты, чтобы оценить вес, Женя за линией касс беседует с нашими опоздавшими друзьями. Выбираю наименее обременительный пакет, машу болтунам лапкой, чтобы разбирали остальное. Запрыгнув в электричку, смотрю в окошко и вспоминаю прошлую поездку компанией к Маше на дачу. Слово "дача" у разных людей порождает в голове разные образы. У кого-то это отдых, у кого-то наоборот, кто-то представляет коттедж, кто-то - маленький домик с садовым участком. У Маши как раз такой: маленький, уютный деревянный домишко. Пешим ходом добираемся до него от станции по жаре и уже внутри обнаруживаем, что креветки ещё не растаяли. Хмм...

Пока переодеваемся, пока пьём чай, они неторопливо скидывают ледяной панцирь. Слишком уж неторопливо. Влад и Женя уже перешли в режим отдыха и, хихикая, листают что-то в телефонах, разместив под деревцем шезлонги. Маша азартно потирает ладошки, выражая готовность приступить к приготовлению пищи, трудолюбивая Оксана тут же спрашивает, чем помочь, получает пакет с овощами и фруктами и инструкцию, как пройти к раковине через маленький, но запутанный сад. Переглядываюсь с Машей, мы буравим взглядом пакет с креветками, которые вроде и разморозились, но вроде и не совсем. Достаём по одной, откручиваем головы и хвосты, снимаем панцирь, зачищаем. Ещё пять холоднющих креветок спустя я вспоминаю, что не далее чем в пяти метрах от нас находятся четыре ничем не занятые руки с прилагающимися к ним ртами, готовыми в самое ближайшее время со скоростью света начать поглощать обещанный креветочный салат (да, кое-кого заманили сюда в первую очередь на салат, который, несомненно, более сильный стимул, чем встреча с любимыми друзьями). С бодрой улыбкой переправляю вяло сопротивляющиеся тела к столу.

   -Ну, вы тут нас пока подмените, а мы с Машей мангал разожжём, всё равно ножа только два!- напутственно похлопываю друзей по спинам и тут же пресекаю халтуру.- Женя, ты не дочистила.

   -Это ещё почему? Всё я дочистила!

Вздыхаю, беру нож, вскрываю креветочную спинку.

   -А вот это?

   -Что, ещё и это? Это долго, и так сойдёт.

   -Женя, это креветочные какашки.

   -Ну и что?

   -Женя, это надо чистить.

Маша невзначай замечает, что если Женя любит салат с креветочными какашками, мы можем лично для неё приготовить отдельно. С ворчанием та начинает чистить качественно.

   -А, это на креветочный салат?- интересуется вдруг Влад.

Хмм...

   -Я сначала подумал, это такой, который с майонезом на Новый год бывает! А, нет, это же крабовый...

Неспешно темнеет. Влад бегает вокруг шипящей на мангале сковороды с креветками, Оксана режет овощи, Маша режет фрукты, Женя изъясняется туманными фразеологизмами, под струёй холодной воды выскребая остатки креветок из-под ногтей. Я собираю из имеющегося пять разных салатов, подогреваю на огне мёд с пряностями для вина. Сидим, иногда отмахиваясь от комаров, на шезлонгах под деревцем, и думаем: хорошо-о-о!

А я думаю: ну и что с того, что мне приходится всегда всё организовывать? Зато хорошо-о-о! Я сегодня убедила этих ребят почистить полтора кило подмороженных креветок, и мы всё ещё друзья. Потому что хорошо же!

P.S. Полчаса спустя из креветочного салата исчезают все креветки, к утру оттуда пропадает и весь пармезан.

P.P.S. После этого случая перед каждыми посиделками, когда я спрашивала Женю, какой салат ей хотелось бы видеть на столе, она отвечала: "Креветочный, он мой любимый, но чур чищу не я!".

И, пожалуй, салат и правда офигенный.

Но в хорошей компании и обычные бутерброды улетают моментально, проверено.