Серьёзное восприятие ритуальной бытовухи

Замечали ли вы, как серьёзно люди могут воспринимать абсолютно, казалось бы, рефлекторные виды социальной вежливости?
Вот чихнёт кто-нить рядом - ему все говорят "будь здоров", а он отвечает "спасибо". Это всё уже настолько на уровне рефлекса, что казалось бы - ну какое к этому может отношение? Да никакое!
Однако стоит в ответ на "спасибо" сказать что-то вроде "да не за что, это я из вежливости сказал, неискренне", как человек теряется, пытается неловко отшутиться и вообще выглядит обиженным и обескураженным.
Значит, эти слова имеют для нас эмоциональное значение?