Бортя
Автор: Стефан Рос
Бортевой мед самый сложный в добыче, и абсолютно не технологичный.
Находят крупное дерево(в основном сосна или осина(говорят, что осина немного кислит мед)), и вырубают в нем прямоугольное отверстие (я видел примерно ширина от 15см, высотой до метра). Внутри этого отверстия делают деревянный язычок, чтобы обмазать его медом, где будут строить семью пчелы. Бортя внутри делят на этажи (палочками крест на крест), чтобы мед под своей тяжестью не падал вниз.
Теперь стоит представить, как человек перевязывается веревками, лезет на дерево и рубит в его стволе эти бортя.
Пчеловоды говорят про работу с ульими, что это тяжелый труд, хотя там свободно можно доставать рамки, и делить пчел.
Так же делается колода. Ее преимущество, что работа ведется на земле, и колоду можно переносить от липы к клену, и другим дико растущим растениям.
