Севастополь. В поисках утраченного коньячного времени

Начало было ужасным. Это я в Крыму попытался найти хороший бюджетный коньяк. 

Люблю коньяк. У меня даже есть фантдоп коньяк времени в рассказе "Особенности национальной фантастики". Там герои пропорционально выпитому гуляют по векам.

Но вот с чего я решил, что в Крыму остался нормальный коньяк, если он пропал в Москве?

1. Первая попытка - Коктебель 3 звездочки. Ужос-ужос.

2. Коктебель резерв 4 звезды. Просто ужос.

Не. Коктебель, гуд бай. Это типа коньячок только под шашлычок-пикничок. 

3. Продавщица с бомбическими формами во всех местах таки убедила купить Старый Крым. 10 лет. Не устоял. На вкус это уже коньяк, но ординарный, на уровне Коктебеля 4 звезды, каким он был лет 15 назад.

Вывод. За смешные деньги нынче серьезный коньяк не купить. До 1000 тугриков - это неизвестные спирты мутного происхождения. До 1500 - ординар.

В наступившем на коньяк многополярном мире хороший бренди начинается с 3000 пиастров.

Хэппи энд. 

Спас меня в надцатый раз купаж. Купаж - это Битлы. 4 таланта в сумме = одному гению.

Купаж - это чудо, приходящие с неизбежностью благодатного огня.

Состав купажа на фото. В четвертой бутылке остатки предыдущего купажа. Смешал. Подождал три дня, чтобы спирты хорошенько переженились. Вчера попробовал.  Получился коньяк на уровне нормального француза. Жестковатый, но такой мне и нравиться.

Вот что купаж животворящий делает.