О любви к животным и... людям

В настоящее время нахожусь в Питере и на экскурсии услышала историю, которая, наверное, известна многим. Как спасали бегемотиху Красавицу в блокаду. Эта история достойна создания романа (а может и есть уже). Как служительница ежедневно носила по 40 вёдер воды с Невы, грела её, обтирала бегемотиху (кожа трескается без воды). Когда женщина ослабела и больше не смогла носить воду с Невы, это стали делать простые ленинградцы. Бегемотиху спасли, она умерла от старости в 1951 году. Кормили её овощами и жмыхом, распаренным с опилками (для объёма). 

Это настоящий подвиг ленинградцев. Но  меня подспудно мучают вопросы - где брали в блокадном Ленинграде несколько кг овощей и жмыха? Бегемотиху жалко (я люблю животных, если что), но может стоило за счёт её мяса спасать умирающих от голода детей? 

Вот такие непростые вопросы..