Пост августовского солнца и сыра
Автор: Ксения НелиЗима уже наступила не только по календарю, кое-где круговертит – будь здоров! Потому августовского солнца и позитива вам в ленту.
Как многие крымские города, Алушта за последние годы очень похорошела. Это уже не место, в которое приезжаешь на день – два, тут можно застрять на наделю, и смаковать черноморский колорит по кусочку, как выдержанный сыр.
Как обычно в небольших городах, спальные окраины плавно перетекают в исторический центр. Старые улочки очень уютные и живописные, жаль только, что из-за обилия машин много фотографий пришлось удалить.
Памятники, монументы и арт-объекты, старые и новые, величественные, красивые и просто забавные.
 |  |
Ниже – нулевая верста, попросту – столб, который символизирует нулевую точку отсчёта расстояний между городами. Говорят, что первыми такие вёрсты начали устанавливать римляне. От этой точки до Москвы – 1449,5 км; до Ялты – 33,3 км; до Симферополя – 47,4 км; и, внезапно, до Парижа – 2467 км.
 |  |
Нехитрые, но многочисленные развлечения – аквариум, дельфинарий, неплохой парк миниатюр, зоопарк, несколько исторических и литературных музеев, галерея иллюзий, динотерий, кинотеатр, безумное число кафешек (в т.ч. с потрясными фигурными чебуреками) и ресторанов… и, конечно, море.
Это дверь в Нарнию... ах, нет, просто чёрный ход одного из кафе ))
Реконструированная крепость Алустон, превращённая в музей под открытым небом.
На фундаментах буйно растёт инжир, совсем как в Севастополе. Когда я жила на базе археологов в Херсонесе, я этим инжиром питалась почти неделю. Тут за деревьями не ухаживают, но плодов всё равно было много.
Небольшой, но симпатичный и уютный тематический отель "Страж Империи" в двух шагах от набережной.
Чертовски приятно было в своей "каюте" обнаружить книги старых знакомцев – крымского издательства "СеЖеГа" и почитать их в оранжерее.
Шикарнейшая набережная длиной – вдумайтесь! – 7,5 км. Я гуляла по ней туда и обратно, и это было счастье. Обожаю пешие многокилометровые прогулки.
"При чём тут сыр?", спросите вы. А вот! В Алуште я открыла для себя молодую сыроварню "Чудная лаванда". Её владельцы – семейная пара Ирина и Андрей.
Добраться до сыроварни – отдельный квест, она расположена в селе Виноградном, недалеко от "Профессорского уголка", но белочка указывала мне путь ))
Ассортимент в сыроварне неплох. Владелец открыл мне магазин, я продегустировала четыре вида, которые были в наличии.
Первый просто хорош, а два последние сыра – прекрасны. Хотя я люблю чеддер и потому могу быть предвзята )) Упакованные в вакуум, они легко пережили 12 часов на 28-градусной жаре и благополучно добрались до холодильника. И очень порадовали дорогого мне сентябрьского именинника. В общем, при случае сыроманам рекомендую продегустировать. :)))
