Приготовится!

Стол Новогодний, безусловно, непревзойденное искусство

  Лукулл и кулинар Дюма, всегда поддержат это чувство  

Хочу вам пожелать друзья, пир Новогодний беспримерный  

А с точки зрения моей, так это выглядит наверно...

  Икра багряным антрацитом и черным пламенем манит  

Сыр с чесноком король закуски, он с водкой очень знаменит  

Мимоза золотом сияет, напоминая о Весне  

Лучок жемчужный, средь укропа, как клад пиратский на траве

  Копчености, фактурой томной к себе притягивают взгляд

  Хрен и горчица, иже зелень, готовый к пиршеству обряд  

Парит картошечка в кастрюле, краснеет гордо винегрет  

Оливки и маслины в вазе, нам из Эллады шлют привет  

И нежится селедка в масле под лука зеленью приватно  

Шампань пузырится в фужере, ведь Брют вкушать всегда приятно  

Сок апельсина, нам на радость, Отверткой станет Аравийской*  

Томатный сок к Кровавой Мэри, готов как офицер английский*  

И оливье традиционный в хрустальной таре ожидает  

А разноцветье фруктов в вазе, сегодня празднично мерцают  

Форель семужна, осетрина готова таять после рюмки  

Томится эскалоп в духовке согласно праздничной задумке  

Гусь с кашей гречневой в начинке, тмин в аромате выдает

  И папильотка* на котлете к себе гурманов всех зовет

  О Венский шницель, плоско-вкусный, во рту ты таешь вдохновенно

  К нему употребим мы Шнапса, яволь, натюрлих, непременно  

Валяжно корочкой хрустит вам каравай подовый пылкий  

Грибочки томно возлежат так и просясь на кончик вилки  

Чамча* сияет в пиале, как предвкушенье остроты  

И плов посыпанный гранатом, на блюде ждет своей судьбы  

Томаты в фарше бесподобном благоухают чесночком,  

Огурчик Не`жинский лукаво, блестит пупырчатым бочком  

Джавазза* с Бейлисом к утру, чтоб не сомкнулись рано очи  

И самовар само собою, нам фыркнет на исходе ночи

  А на десерт набор пирожных, такая вкусная оферта  

Хотя не все, как учит опыт, дождутся этого десерта  

   *Чамча - острая корейская капуста  
* Коктейл Отвертка, придуман американскими летчиками и нефтяниками, работавшими в мусульманской, безалкогольной Саудовской Аравии. Популярная в данных слоях Русская Экспортная Столичная водка была с отворачивающейся головкой, откуда и данный жаргонизм.  
* На роль изобретателей "Кровавой Мэри" претендуют, как британские гвардейские офицеры, выведшие название коктейля из казни Марии Тюдор и цвета своих мундиров, так и польские патриоты, потребляющие этот напиток под названием "Крвава Манька" (польск. Krwawa Manka), типа это в честь цвета польского флага  
* Джавазза ( Lavazza) - элитный итальянский кофе  
* Папильотка - бумажная розетка, надеваемая на куриную косточку, торчащую из Котлеты по-Киевски