Попробую и я запустить флейшмоб.
Автор: Виктор ГворА то все запускают, а я рыжий, что ли?
Итак. "Что у нас есть вкусненького?"
Какие блюда и кулинарные рецепты присутствуют в Ваших произведениях.
Например, у меня в "Пешки назад не ходят" есть вяленая драконятина по-хторски. Правда без рецепта. А ещё энакчик.
Можно читать и захлёбываться слюной.
На кухне было жарко и шумно. Весело полыхал огонь в печах; в многочисленных кастрюлях и сковородах что-то шипело, булькало и хлюпало; носились поварята; пара девушек что-то помешивали в нескольких котлах одновременно; а над всем этим властвовала монументальная дородная тетка в ослепительно белом фартуке и того же цвета колпаке.
- Куда? - прогудела тетка.
- Туда! – ткнула пальчиком Сона. – Тётя Эмса, нам энакчик сварганить надо на двенадцать человек. Нет, на одиннадцать! И творогом для мелкой разжиться!
– А это ты, егоза? – взгляд тетки подобрел, но на голосе это не отразилось. - Какой-такой энакчик-дунакчик? Не положено!
- На кого положено? – девчонка невинно захлопала глазами.
- На всех! – отбрила кухарка. – Так что за энакчик? Почему не знаю?
- Вот! – Сона выставила вверх указательный палец. – Энакчика не знаешь, а выпендриваешься! Две сковороды давай, кастрюлю, курдючного жира, четыре луковицы, сорок восемь яиц, морковь, помидоры…
Девчонка, растопила на сковородах жир и бросила на каждую по две порезанные луковицы и ложке соли. Ещё две ложки полетели в кастрюлю.
- А соли не много? – удивилась Биата, ранее ничего больше своей тарелки не солившая.
- Соли много не бывает, - нравоучительно произнесла Сона. – Бывает мало всего остального! Ты чего стоишь, морковку три.
Пока принцесса неумело издевалась над теркой и морковкой, в закипевшую кастрюлю полетели небольшие белые пластинки, а на сковородки отправились порезанные помидоры и ещё какие-то незнакомые Биате овощи. А может, и не овощи. Смесь зашкворчала и захлюпала не хуже, чем остальные сковороды в помещении.
- Так! Морковку давай! – скомандовала Сона. – Ну что ты возишься!
Морковь отправилась вслед за помидорами.
- Стой здесь, и помешивай, - скомандовала девочка.
Принцесса послушно вооружилась круглой дырявой лопаточкой на длинной ручке. Хотя точнее было бы сказать: лопатой. Сама ватажница азартно орудовала таким же приспособлением в соседней сковородке, пока пойманный за шиворот пробегавший мимо поварёнок кромсал страшного вида ножом здоровый кусок окорока.
- Окорок засыпай! В обе сковородки поровну! И перемешай, как следует! Куда! Лапшу слей!
Попытавшийся было улизнуть поварёнок, долговязый худой подросток, вторично был отловлен за шиворот и, схлопотав от ватажницы подзатыльник (и как только дотянулась), отправлен к кастрюле. Скривившись от якобы запредельного усилия, он перетащил посудину к странному столу с дыркой и опустошил в дырявый ковш. По желобам под столом потекла вода. Смыться подсобнику снова не удалось, и парень, недовольно что-то бурча, принялся тереть сыр. Тем временем Сона раскидала лапшу по сковородкам, и Биата снова вооружилась шумовкой.
После сыра и очередного перемешивания девочка добавила в сковородки по восемнадцать яиц и… конечно же, снова мешать. На этот раз недолго, и в стороне от огня.
- Последний штрих! – торжественно сообщила ватажница. – Главное – желтки не разбить.
Оставшиеся яйца расположились в обеих сковородах по кругу.
- Всё! Теперь ждём, пока дойдет! – Сона закрыла сковородки крышками и с превосходством посмотрела на Биату. – Запомнила, как готовить?
- Не уверена, что помню, - осторожно сказала принцесса, – чего и сколько добавлять…
- Это и не надо запоминать! – нравоучительно произнесла девочка. – Сыпешь всё, что есть в достаточных количествах. Энакчик потому так и называется. От тайримского «энак», что значит «достаточно»!
- «Энак» на тайриме значит «остановись» или «не надо больше», - не могла не съязвить принцесса.
- А я что говорю? – Сона и глазом не моргнула. – Энакчик – это когда всего энак, то есть больше не надо! Тётя Эмса! Нам ещё нужны миски, ложки, кружки, четыре кувшина кваса, два каравая, творог и молоко для мелкой!
- И как мы это всё понесем? – Биата с ужасом представила себя, нагруженную снедью и посудой.
- Мужиками, конечно! – сообщила Сона.
***
- ...Только скажи сначала, чем нас кормят?
- Это энакчик, - задумчиво произнесла Биата. – Блюдо, в котором всего энак. Точно, как в нашей жизни!
Чтобы узнать, как принцесса Биата попала на трактирную кухню, кто такие ватажники, сколько лет Соне, и почему она носит красные полоски на плечах, достаточно прочитать книгу .