Про бананы

Бананы — одна из древнейших пищевых культур, а для тропических стран важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта.  Спелые бананы широко употребляются в пищу по всему миру, их используют  при приготовлении большого количества блюд. Помимо употребления в свежем  виде, в кухне некоторых народов бананы могут зажариваться или вариться как в очищенном, так и в неочищенном виде[. Их также сушат, консервируют, используют для приготовления банановой муки, мармелада, сиропов, вин.