Дивный суррогатный мир

Давайте представим себе инопланетянина по имени Ордоксал Мао, который очень любит... ну, скажем, продукт под названием BHN 325. Однако инопланетянин этот беден, и не может позволить себе есть такую дорогую штуку. То есть вот вообще не может, он её всего один раз попробовал, притом случайно. В связи с этим, он решает употреблять BHL 326, который по сути является суррогатом BHN 325. Он, конечно, в чём-то похуже, зато вполне доступен. Ордоксал Мао доволен. Конечно, было бы классно, если бы он мог есть BHN 325, но для него это из разряда фантастики. Больше того, у BHL 326, хоть он и не идеальная копия, могут найтись свои преимущества... 

Мы с вами, как и Ордоксал Мао, живём в мире суррогатов. 

Например есть у меня большое подозрение, что большинство читающих этот пост покупают пастерезованное молоко в пакетах. Приходилось слышать мнение, что такое молоко на самом деле вовсе и не молоко. Мол, его злые производители из сухих смесей делают, а потом ещё и разбавляют. Честно, не знаю так ли это. Полагаю, какие-то его бренды таки балуются нехорошими вещами, а какие-то, внезапно, просто продают подвергнутое термической обработке молоко. Можно ли считать его суррогатом настоящего? Ну... вроде бы, это тоже молоко. Как минимум, конечный продукт сделан из молока. Но с другой стороны, это всё-таки не то же самое. В каком-то смысле, очень-очень широком, это суррогат настоящего молока. 

Также можно назвать суррогатом куриные ножки, которые мы покупаем в каком-нибудь даже Вкусвиле, или паче того, в Пятёрочке. Кто-то может сказать, что эта курица - не истинная курица, которая бегает по двору в какой-нибудь деревне. И в самом деле, мы покупаем мясо птицы очень специфической и специально выведенной породы, птицы, которая содержалась в условиях ну очень далеко от естественных. Так что, во всё том же широком смысле, это тоже суррогат. 

Однако, когда люди говорят друг с другом, они это и имеют в виду. То есть если вы слышите, как жена говорит мужу: "Нужно купить молока", вы вряд ли представляете, что муж поедет за ним в деревню. Скорее уж он пойдёт, и купит патерезованное молоко в магазине. Или, когда речь заходит о куриных ножках... У меня, например, перед глазами появляется лоток с толстыми раздутыми голяшками, а вовсе не щуплые чуть желтоватые части настоящей курицы. В данном случае суррогат, если считать его таковым, почти полностью вытесняет из жизни что-то изначальное. Так ли это плохо? Ну... наверное, обычное молоко полезнее. Только храниться оно очень недолго, проблем с ним много, и отравиться можно чуть чего. А пастерезованым поди ещё умудрись, если туда дохлых мух специально не кидать. И да, наверное фермерская курица во многом лучше, чем выращенная на птицефермах. Только её на всех даже близко не хватит. И выбирая, есть ли мне какую-то крутую курицу раз в месяц, или иметь возможность купить в любой момент в магазине привычную, я выберу второй вариант. Думаю, не только я. 

Но ладно, это всё рассуждения, но есть ведь и другой суррогат, в более строгом смысле слова. Многие, например, пьют растворимый кофе, даже понимая, что это не совсем кофе. Однако, у него есть одно важное преимущество - его легко заварить, и ничего кроме кипятка для этого не нужно. Этот факт, вкупе с не самой бешеной ценой, перекрывает все возможные недостатки. Хотя, конечно, не для всех. Это вопрос предпочтений. Кто-то от растворимого плеваться будет. 

Или вот, например... Я думаю у всех была в жизни хоть одна (а скорее всего сильно больше) вещь из кожзама. И что, это такая плохая штука? Нет, понятное дело, натуральная кожа круче и всё такое, но... Заменители свои преимущества имеют. Они (в целом) не такие прочные, но зато куда легче, гибче, и, что особо важно, дешевле. С одной стороны, круто иметь куртку из натуральной кожи. С другой, куртка из кожзама в среднем будет меньше сковывать движения, носить её будет легче, а выкинуть, случись чего, не так жалко. И да, настоящая кожаная куртка проживёт куда дольше, но... заменитель ведь будет дешевле, и тут ещё неизвестно, что выгоднее. Тем более, что одежду можно повредить, или, скажем, набрать вес, и она станет мала. Тогда хорошая дорогая куртка так и останется висеть в шкафу, ибо на хозяина просто не налезет. 

С другой стороны, и это достаточно очевидно, есть довольно дурные заменители. Например, сливочное масло и так не самый полезный продукт, но маргарин - это штука куда как похуже. Однако для человека в плохом положении и он может быть очень даже важным способом еду приготовить. Что ни говори, а жарить на нём можно, и питательную ценность он имеет. 

Я хочу вот к какой мысли свои рассуждения подвести. Суррагат - это само по себе не есть что-то плохое. Это просто способ заменить один продукт другим, похожим. Который, возможно, хуже, но куда доступнее. Хотя скорее всего, это "хуже" даже можно оспорить, и суррогат, по сравнению с оригиналом, будет иметь как преимущества, так и недостатки. Оценивать это всё надо с позиции свойств этих двух вещей, а не с того, что это, де, подделка и фуфло. 

Даже мы сейчас (опять беру более широкий смысл слова) занимаемся эдаким суррогатом общения. Вы читаете блоги, иногда, наверное, их комментируете. Общаетесь в соцсетях, мессенджерах. К общению натуральному, лицом к лицу, это имеет довольно смутное отношение. С другой стороны, вы всем этим занимаетесь не просто так. Переписка имеет множество преимуществ для живого общения недоступных. Хотя и недостатков у неё много. Весь вопрос в том, чего вы хотите, что для вас важнее. 

Плохо, действительно плохо, когда суррогат выдаётся за оригинал. Но это уже подпадает под определение мошенничества. С другой стороны, тут есть место для игры со словами и формулировками. 

Вот например... Вам нравятся крабовые палочки? Лично мне да, особенно в известном одноимённом салате. И мы упорно называем этот товар именно "крабовыми" палочками, хотя вряд ли кто-то искренне считает, что их делают из настоящих крабов. Во всяком случае, мне в жизни настолько наивные люди не встречались. Все (взрослые так точно) понимали, что это просто рыба. Но... Слово "крабовые" придаёт продукту лишней прелести. Его становится если и не вкуснее, то просто приятнее есть. Эдакий даже не самообман, но скорее попытка смотреть на вещи позитивно. Кстати, так-то не все крабы одинаково вкусны. Например снежный краб, если это действительно именно его в ролы кладут, на мой скромный вкус, полная хрень. Зато действительно краб!

Или вот та же кожаная куртка. Таковой называют и изделия из кожзама, и изделия из натуральной кожи. Хотя формально, кожаная только та, что сделана из кожи. Но как-то так круче звучит, носить приятнее. Ну продаваться лучше будет, ясное дело. Куда же без выгоды! 

Такая вот мысль. Суррогат - это не плохо само по себе. Он настолько хорош, насколько её функционал подходит конкретному человеку, или группе потребителей в целом. При полной недоступности оригинала, суррогат почти наверняка будет лучше, чем вообще ничего. А наша неприязнь к данному слову в основном обусловлена тем, что мы (не обязательно каждый и каждая, но людям это в целом свойственно) по умолчанию считаем, что натуральное всегда лучше и полезнее искусственного. Что, разумеется, вот вообще ни разу не так.