Прогуляемся...
Автор: Арчер СвипиПроснувшись сегодня утром и заварив чай, я подумал - "почему бы не рассказать о своём мини топе чаёв. "Прогуляться" по внутренним закромам-плантациям"
Личный топ 3 чая. Начнём с 3 места:
Маття (матча) – зеленый чай, тщательно растертый в порошок. Данный сорт чая нашел применение в японской чайной церемонии и пользуется большим спросом в Стране восходящего солнца. Маття является не только полезным напитком, но и натуральной пищевой добавкой. Этот вид чая можно встретить везде: как в кофейне, так как он входит в состав латте, так и в специализированном чайном магазине, где можно приобрести качественный порошковый напиток.
Полезные свойства японского напитка обусловлены оптимальным сочетанием его целебных компонентов. Поэтому купить чай маття стоит каждому, кто заботиться о собственном здоровье и является приверженцем правильного питания. Этот напиток повышает иммунитет, оказывает тонизирующий эффект и в то же время снимает нервное напряжение. Собственно, это объясняет, почему матча был излюбленным напитком буддистских монахов перед ритуалами медитации. Он помогает успокоиться и собраться с мыслями.
Другие преимущества регулярного употребления чая Матча:
- нормализует обмен веществ;
- быстрое сжигает калории;
- оказывает противовоспалительное действие;
- эффективно выводит токсины;
- заряжает энергией и повышает концентрацию;
- улучшает мыслительную функцию;
- стимулирует работу головного мозга;
- помогает снять стресс и нервное напряжение;
- понижает холестерин в крови;
- препятствует возникновению сахарного диабета;
- снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
- обеспечивает баланс глюкозы в крови;
- укрепляет иммунную систему;
- благоприятно влияет на здоровье кожи;
- предотвращает возникновение зубного налёта и кариеса;
- продлевает молодость.
Най Сян Цзинь Сюань, за которым прочно закрепилось название Молочный улун. Это – зеленый чай элитных сортов, вкусный и полезный, имеющий уникальный ярко насыщенный сливочно-карамельный вкус и тонкий аромат. Бирюзовые оттенки с янтарными вкраплениями завораживают и притягивают к себе. Этот сорт чая получил заслуженную признательность и популярность в странах Юго-Восточной Азии, в Европе и России. Преимущественно его собирают в долинах Тайваня и производство его основано на чае Цзинь Сюань (Золотой цветок). Он произрастает в высокогорной местности, а сбор проводится два раза в год - осенью и весной в уезде Наньтоу.
Имеет тонизирующий и согревающий эффекты. Повышает тонус и работоспособность.
Молочный улун применяют во избежание тяжести в желудке после жирных блюд. Как и любой чай улун, он освежает дыхание. Улучшает цвет лица и омолаживает кожу.
Молочный улун заменяет мороженое, пирожное и др сладости, чем способствует похудению и поднимает настроение.
Пуэр - разновидность ферментированного чая, традиционно производимого в провинции Юньнань, Китай. В контексте традиционной китайской терминологии производства чая ферментация относится к микробиологическому брожению (называемому "мокрой укладкой") и обычно применяется после того, как чайные листья были в достаточной степени высушены и свернуты.[Поскольку чай подвергается контролируемой микробиологической ферментации, он также продолжает окисляться, что также контролируется, до тех пор, пока не будут достигнуты желаемые вкусовые качества. В результате этого процесса получается чай, известный как хейча (黑茶, букв. "черный чай") (который отличается от англоязычного черного чая, который называется hóngchá (红茶, букв. "красный чай") по-китайски). Пуэр относится к более широкой категории ферментированных чаев, которые обычно переводятся как темные чаи.
Свойства:
1.Тонизирует, придает заряд бодрости и активизирует работу мозга. За чашечкой чая в голову обязательно приходят интересные идеи и умные мысли.
2.Повышает сопротивляемость организма болезням и стрессам.
3.Ускоряет процессы пищеварения, то есть в какой-то мере помогает сохранить стройность и сбросить лишние килограммы.
4. Его можно пить без сахара, что особенно ценят люди с диагнозом сахарный диабет.
5. Способствует очищению печени.
6. Выводит лишние соли, шлаки, холестерин, то есть все то, что вредно для организма.
7. Нормализует водно-солевой баланс.
8. Помогает при болезнях желудка.
9. Повышает эластичность стенок кровеносных сосудов.
10. Отлично вписывается в концепцию здорового образа жизни, так как помогает преодолеть зависимость от никотина и алкоголя.
Таким образом, мой выбор, сегодня утром, пал на шоколадный Пуэр. Какой выбор делаете вы с утра и как начинается ваше утро?
Всем хорошего, продуктивного дня. Свои варианты и мнение оставляйте в комментариях.