Суббота. День насыщенный событиями

Автор: Александр Кросс

Утро.

Просыпаюсь и вижу ребёнка в кровати что стоит у нас у изголовья. Сыночке два годика и он часто попадает в ситуации, из которых находит довольно оригинальные выходы. Видимо ночью ему стало жарко и он решил избавиться от одеяла. По привычке ногами спихнул его на пол и продолжил спать. Вот только проблема в том, что в частном доме без центрального отопления температура под утро становиться ниже, поэтому мы топим два раза в день во время зимы. Так вот. Продрогнув, двухлетний ребёнок не придумал ничего лучше чем укрыться подушкой. Выглядело это не особо эффективно, потому что ноги никак не помещались. Я быстро исправил ситуацию и отправился топить печка. А супруга тем временем отправилась на работу.

Немного подумав я решил приготовить пряники. То что я их до этого ни разу не готовил меня не остановило. Быстро нашел рецепт в интернете и принялся за дело. Сначала вывалил в чашку один мелкопорезанный лимон, к нему добавил 50 грамм сливочного масла и одно яйцо. Потом сделал сироп из одного стакана сахара и одного стакана воды. Довёл эту смесь до кипения и покипятил пару минут. Смешал эту жидкость вместе с лимонной смесью, добавив при этом одну ложку соды и 400 грамм муки. Жижа сильно шипела, но в рецепте было написано что это нормально. После этого постепенно добавлял муку и продолжал смешивать, пока смесь не стала достаточно эластичной, по типу весьма мягкого пластилина. Ну а потом раскатал скалкой и сделал кругляки стаканом. Отправил в духовку на противне, накрытом бумагой для выпекания. И при температуре 200 градусов подождал 25 минут. Получилось вполне вкусно, Хоть это и не прянике, а нечто пограничное между пряником и печеньем.

Обед.

Накормив детей домашними пельменями, которые мы вчера лепили, они заслужили моего пряничного печенья. Им оно понравилось и поэтому прежде чем они его съедят, я отложил несколько штук для жены и родителей. Расфасовав по пакетикам. После мы с сыном принялись собираться в баню к родителям. Отправились на санках, чтобы можно было завезти моё печенье супруге на пробу, чему она оказалась рада. Ну а выслушать от мамы чуть позже что я молодец, и в свои 34 года испёк что-то, тоже приятно.

Баня была жаркой. Термометр показывал около 80 градусов цельсия. Дело терпимое, но я обычно предпочитаю температуру градусов поменьше. Ну что поделать, для нас же старался отец. Хотя в этот раз сына я решил не вести купаться в такую жару. Не к чему такому маленькому организму такой большой стресс. Да к тому же как только мы приехали в дом родителей сын тут же уснул. Он засыпал еще по дороге, прямо в санках. И по видимому домашнее тепло его окончательно разморило. После баньки нас ждал ужин из домашней лапши и пирожков с тыквой. Лапша съедена, а вот тыкву я не особо люблю, поэтому пирожки прошли мимо.

Вечер.

Написал друг и попросил помочь собрать тумбу под телевизор. Делов на час, так что оставляю сына родителям и иду до него. Благо идти всего минут пять. Немного повозившись с инструкцией мы собрали эту тумбу, взятыми в "аренду" батиными инструментами. Как ни крути, а сделать что-то своими руками довольно приятно. Повышается самооценка, не смотря на подробный алгоритм, приложенный к тумбе и заблаговременно насверленных отверстиях. Как ни крути, получилось у нас всё нормально.

После этого быстро мы доехали на машине друга к родителям, и на ней же благополучно доехали до дома. А здесь девчонки навели порядок и даже пропылесосили. Так что по их заказу жарю яичницу. Кормлю всех детей и начинаю топить печку. Попутно готовлю супруге поесть на завтра. Ибо работает она два через два. И рабочий день тянется с девяти утра до десяти вечера. Так что времени на готовку у неё нет. А я , подключив все свои кулинарные навыки, готовлю рис и подобие подлива из тонко нарезанными сосиской и перцем чили, одного зубчика чеснока, прошедшего через пресс, и томатной пасты. Получилось весьма дурно, хоть и не достаточно остро. Перец в этот раз купил совсем не удачно.

И вот у нас десять вечера, а я сижу и пишу этот пост.

Так прошёл мой день.

+31
225

0 комментариев, по

161 376 7
Наверх Вниз