Почему в СССР не было сгущенки

Сгущенка - это изобретение современной России, при производстве добавляются растительные масла и другие продукты растительного происхождения (в частности, пальмового, и других растительных масел) для удешевления продукции.

В СССР производилось сгущенное молоко по ГОСТ. 

Технология изготовления достаточно проста:

Сгущённое молоко с сахаром изготавливают из свежего молока. Сначала его подогревают до 25—30 °C, затем очищают от механических примесей и охлаждают до 4—8 °C. Нормализуют по жирности путём добавления сливок или обезжиренного молока. Пастеризуют при 85—87 °C и сгущают в вакуум-аппарате при 55—60 °C. В конце процесса добавляют горячий сахарный сироп и доводят содержание влаги до 26 %. Полученную смесь охлаждают до 18—19 °C и расфасовывают по банкам.

Как видите, технология изготовления очень проста и доступна на любой консервной фабрике.

В 1932 году под руководством наркома снабжения Анастаса Микояна запустили первые заводы молочно-консервной промышленности. Молоко выпускали в жестяных консервных банках, а в 1939 году на них стали клеить узнаваемые и сегодня сине-бело-голубые этикетки. Их придумала дочь известного архитектора Ираида Фомина.

К чему я это написал?  А просто в Обсуждении наткнулся на свеженькое https://author.today/post/493558 - дескать сгущенки в СССР не было! Действительно, в СССР суррогатом не травили, делали именно сгущенное молоко!

Работали кондитерские фабрики, кулинарии, рестораны, кафе-мороженные. В них можно было купить изделия содержащие сгущенное молоко. 

Дома у нас сгущенное молоко было редкостью. Стоило ему появиться, как я пробивал пару дырок в банке и высасысывал банку за раз. За что получал ремнем по заднице. Не то что родителям было жалко "сгущенки", просто чрезмерное потребление сахара в детстве чревато для поджелудочной и потом всю жизнь на таблетках сидеть. Да и дороговато выходило для 10 минутного удовольствия.

Но, при выездах в походы - всегда с собой брались макароны, крупа разная, "тушенка" и "сгущенка". 

Кстати, настоящее сгущенное молоко можно достать (именно достать!) и сейчас, на фото ниже ГОСТовское "молоко сгущенное" в упаковке на 20 кг (или 40? не помню точно).

Купили, предложили соседям, себе оставили килограмм 10 разлив по банкам. За год ушло. Вышло на треть дешевле, чем брать банками в магазинах.