О слугах

Многим нравятся книги, в которых можно ассоциировать себя с главным героем, а героя - с автором. Так как-то проще и понятнее читать. И вот заинтересовало меня  в книгах о попаданцах в боярке отношение к слугам. Как ведет себя обычный наш современник, попав во влиятельного дворянина? Очень по-разному, оказывается. Кто-то ест с солдатами из одного котелка, кто-то создает гаремы, кто-то ведет привычный образ жизни, наплевав на мнение окружающих. Но у всех непременно есть слуги в особняке. При этом кто-то считает, что идеальные слуги - это которых не видно и не слышно, но всё работает. А кому-то непременно надо помогать одеваться и за столом подливать чай. И я не про горничных сейчас (поручики, молчать!). А до какой степени личного обслуживания должны по-Вашему доходить слуги? Подавать одежду, или достаточно, чтобы она чистая и выглаженная располагалась где положено? Еда должна быть приготовлена и подана, или обязательно прислуживание за столом?