Какой документ используете при написании книг?

Возникла проблемка - если писать книгу в гугл документе, то при переносе сюда абзацы слетают и прямая речь слетает. Приходится тратить много времени на повторные проверки и прочее. А рисковать писать тут (потому что был инцидент) и случайно нажать на опубликовать не хочется. 

Где удобнее писать, чтобы потом перенос был чётко и без косяков?