Кулинарные странности в моих книгах
Автор: Виолетта ОрловаДрузья-писатели, расскажите, вы тщательно продумываете блюда, которыми будете потчевать своих обожаемых героев? В моих книгах почему-то кулинарная составляющая всегда немного… кринжовая.
Так, в цикле «Естествознатель» многострадальные герои питаются запеченными кротами в яблоках (в подземном городе Кагилу), жареными короедами в брусничном соусе (в древесном городе Беру). Можно еще включить в этот кринж-список аппетитное желе из дождевых червей, салат из личинок, муравьиную горку и прочее и прочее.
«Ариадна из чугуна и стали» не стала исключением. Тут тоже едят странное, но в отличие от «Естествознателя», здесь я упомянула реально существующее блюдо, о котором я и хочу вам сейчас рассказать!
Итак, запасайтесь блокнотиками для записи новых рецептов))). В 8 главе у меня есть весьма «романтичная» сцена, когда машинист угощает даму своего сердца… яичницей, поджаренной на кочегарской лопате. Это традиционное блюдо машинистов, которое зародилось с появлением первых локомотивов на паровых двигателях.
Делюсь рецептом:
Смазать лопату маслом.
Нарезать грудинку кубиками и положить на масло.
Сверху разбить несколько яиц.
С краю положить две горбушки чёрного хлеба.
Отправить всё в огонь паровозной топки, где раскалённые угли и дрожащий от жара воздух.
Как только начнёт шкварчать, вынуть.
Посолить, поперчить, засыпать зелёным луком и укропом.
Есть можно прямо с лопаты.
Приятного послевкусия! В комментариях пишите о кулинарных предпочтениях ваших героев, очень интересно почитать!