Интересные факты. Чай
Автор: Николай Японец- Чай — второй по популярности напиток в мире после воды.
- Родиной чая считается Китай, где его начали употреблять более 5 тысяч лет назад.
- Согласно легенде, чай открыл император Шэнь Нун, когда лист упал в его кипяток.
- Существует более 1500 сортов чая.
- Зелёный, чёрный, белый и улун — всё это чай из одного растения, разница только в обработке листьев.
- В Японии чайная церемония — целое искусство с особыми правилами и ритуалами.
- В Великобритании традиция «five o’clock tea» появилась в XIX веке.
- В России в XIX веке чай пили из самовара, часто с вареньем вместо сахара.
- В Тибете пьют чай с маслом яка и солью.
- В Марокко популярен зелёный чай с мятой и большим количеством сахара.
- В Индии изобрели чай «масала» — со специями и молоком.
- Белый чай считается самым «молодым» и нежным, так как собирают только почки и молодые листочки.
- В Китае есть постоялый лозунг: «Лучше три дня без еды, чем один день без чая».
- Чай содержит кофеин, но его воздействие мягче, чем у кофе.
- На Цейлоне (Шри-Ланка) чай выращивается в горах, и считается одним из самых ароматных в мире.