Сегодня Праздник заквашенных. Однако (фото)
Автор: Георгий ВедЭтот день связан с осенними заготовками — квашением капусты и других овощей на зиму. Считалось, что именно в ноябре квашеные овощи получаются особенно вкусными и питательными. В старину этот процесс сопровождался весёлыми посиделками, где женщины обменивались рецептами, делились секретами и угощали друг друга.








Всем добра и заготовок на зиму впрок.