И так и эдак не играется, но долг, однако!

Игрушка моя не пошла, ну и ладно.
Однако, один вопрос всё же остался неотвеченным. Не есть хорошо!

Исправляюсь.

Итак, теперь вопрос про "Наполеон". 

Я так понимаю, торт.

Опять же ещё однин рецепт, до которого у меня руки до сих пор не дошли.

Тем не менее. Знакомые соотечественни ТУТ не раз угощали сим деликатесом, значит, реально приготовить.

Теперь разложим по полочкам.

В классический рецепт теста идут:

Мука, масло, вода, яйца, водка, или коньяк, уксус 9%-й.

Почти все ингредиенты можо найть в обычном супермаркете (разве что за алкоголем придётся идти в спец.магазин). Единственное, чего здесь не продают - это 9%й уксус. Тут он 5%, то есть его нужно будет примерно вдвое больше. В рецепте есть вода, что всё уперощает - добавляем ложку уксуса, убавляем ложку воды. Вопрос исчерпан.

Теперь с кремом - чаще всего используют заварной.

Состав:

Молоко, яйца, мука, сахар, ванилин, или ванильный сахар, сливочное масло.

Всё есть, вопрос только с ванилином. Здесь его продают в жидком виде, или для особых фанатов - стручками. Как-то давно видела в каом-то супермаркете ваниль - порошок (не сахар), но очень давно.

Именно ванильный САХАР можно заказать с Амазона - там есть много разного, правда дороговато.

Вот такой (6 пакетиков) 

у них стоит 5-10$, а я покупаю точно такой же в "International" магазине за 1 доллар. Но если такового магазинчика по-близости нет, то при необходимости можно чуток и разориться.

Ежели у кого ещё есть вопросы о жизни в закордонье (по кухне и не только), милости просим в комменты!

(картинки честно стырены в свободном доступе в и-нете)