Овсянка, сэр
Автор: Анатолий ФедоровВ поисках недорогой и полезной еды я вновь обратил внимание на геркулес. Одна приятельница мне посоветовала, мол, стоит копейки, врачи рекомендуют и все такое. Но передо мной сразу всплывал образ Бэрримора, который накладывает овсянку сэру Генри Баскервилю. Даже если не иметь в виду, что выглядит она не очень, самое главное – вкус мне никогда не нравился.
Тем не менее, я подумал, а есть ли возможность изменить ее внешний вид и вкусовые ощущения? Оказывается, да. Нашел в одном видео хитрый способ. И он мне так понравился, что я так делаю уже больше недели. Самое главное – здесь не используется молоко.
Рассказываю. Беру 7 столовых ложек геркулеса (именно столько мне нужно, чтобы наесться), кладу в глубокую тарелку и заливаю кипятком, чтобы вода накрыла овсяные хлопья, но не выступала над ними. Очень важно – не переборщить с водой. Перемешиваю. Кладу в микроволновку на 1 минуту. Достаю, перемешиваю. Снова кладу в микроволновку на 1 минуту, достаю, солю и перемешиваю. Все, готово, процесс занимает три минуты. Ем с хлебом и бананами.
Мне здесь очень нравится, что не нужно долго находиться на кухне для приготовления пищи. Скромная цена и полезно для здоровья. Если кто-нибудь знает еще недорогие полезные рецепты, не требующие сложных манипуляций (включая последующую мойку кастрюли), поделитесь, пожалуйста.