Бешеной собаке семь вёрст не крюк.

Автор: blahblah

После поездки в Грецию, когда попробовали в Делфи настоящий греческий йогурт -   по твёрдости почти не жидкий (смотри рассказку "Поездка, о которой я не хотел писать"), пристрастились к такому. Не всегда жизнь была ласкова к нам, но сейчас хорошее время себя побаловать.

В Канаде десятки различных "греческих"   йогуртов, но потребовалось время, чтобы найти такой, чтоб мы его полюбили....  Если вы читали наши рассказки, то, вероятно помните, как мы удивлялись голландцам, которые за "хорошим" сыром ездили в Германию, из Базеля на трамвае некоторые едут за пивом и колбасками в Германию. Теперь же мы сами им уподобились! Греческий йогурт, который нам нравится, везут из США! У нас ещё немного осталось в холодильнике, но в магазине больше нет. Есть в другом, но он далековато. Поискал, ага, есть ближе, но в США!

Вы, вероятно, знаете, что Канада является одной из немногих стран, граница которой представляет... прямую линию почти на всём протяжении.

 Видимо, взяли карту, линейку и бац! Граница между США и Канадой была определена в основном посредством ряда договоров, заключенных в период с 1783 по 1908 год, при этом ключевой Орегонский договор 1846 года установил 49-ю параллель в качестве границы от Скалистых гор до Тихого океана. Везде получилось неплохо, но в одном канадском населённом пункте, например, половина библиотеки находится за границей, а граница проведена прямо по полу, а маленький полуостров, прилегающий к Канаде и не имеющий сухопутного соприкосновения с США, оказался собственностью последней.  

Название этого населённого пункта Point Roberts.

Нас определяют не наши границы, а наши связи - написано на транспаранте.

Население около 1000 человек, половина из которых имеют двойное гражданство США и Канады и очень тесные связи с Канадой.

Во время коронавируса, когда поездки между странами были сильно ограничены, друзья с разных сторон встречались, сидя со своим кофе, столиками и стульями по разным сторонам границы. Вот этот обелиск на заднем плане, как раз и стоит на 49ой параллели.

Слева США, справа Канада, посередине граница, идёт "международное" общение, можно даже за ручки подержаться, но ногой заступить - уже нарушение. 

Слева США, справа Канада, посередине граница

У жителей Point Roberts есть единственный магазин, в котором в наличии искомый йогурт.  

В этот день у жены не было учеников, так, что после моей работы мы собрались пошалить.

В наших планах поехать за громадными яйцами с двумя желтками на ферму (канадская), а оттуда уже недалеко до Point Roberts.

Возле дороги стоит маленький навес со столом, холодильником и ящиком с деньгами. Под навесом овощи, яйца, фрукты и много ещё чего. Нет никакого контроля. Подъезжаешь, берёшь, что нужно, кладёшь деньги в ящик, берёшь сдачу, уезжаешь. Последний раз видел такое в Финляндии почти 70 лет назад - оставляли молочнику за калиткой у дороги бидон, на крышке - завёрнутые в бумажку деньги, никто не трогал ни молоко, ни денег.

Короче, купили две дюжины яиц и направились в Point Roberts. Есть граница! Есть. 

Сидит в будочке пожилой негр, показываем ему паспорта, спрашивает: “Куда едете?" Объясняем ему, что в магазин за йогуртом, не смейся, пожалуйста, а он и не собирался смеяться: “Езжайте"- говорит.

 Магазин приличный, много всего и довольно просторный, но внутри никаких покупателей, только пару продавцов, да кассир.

Йогурт для нас отложен.  

Йогуртов множество, как и у нас в Ванкувере, но "нашего" "особенного" всего две ёмкости по 800 г. Всегда ведь хочется именно того, чего нет.

Походили по магазину. Зашёл какой-то хмырь, купить пивка да поесть; начал восхищаться женой, не какая-нибудь ли она знаменитость?  Мы спрашиваем у него о том, что можно посмотреть интересного. Ничего интересного сейчас нет, а будет интересно только летом - шикарная возможность отдохнуть, великолепные песчаные пляжи и океан. 

 Делать нечего, едем обратно, у нас ещё большие планы на сегодня. Едем уже к пропускному пункту в Канаду, и уже канадский пограничник обсуждает с нами различные йогурты. Такое вот маленькое приключение.

И, да, добавили ещё один город к списку посещённых - теперь их 269 в 67 странах.

А дома нас ждёт самодельный “настоящий" греческий йогурт - не будучи уверен, что купим, я взял бутылку цельного молока, нагрел молоко в ковшике до 80 °C, помешивая; охладил до 40 °C, добавил две ложки оригинального  йогурта и поставил в духовку при 40 °C (на специальный режим -proof, который я использую, когда пеку хлеб и ставлю закваску или тесто). Если получится, буду делать греческий йогурт сам, чтобы не искать. 

Приехали домой, а на домашнем телефоне - сообщение: привезли йогурт, отложили для нас. Поехали, забрали, неудобно отказываться. Полный дом йогурта и самодельный получился! "Бойся исполнения своих желаний!"

+24
70

0 комментариев, по

1 725 0 277
Мероприятия

Список действующих конкурсов, марафонов и игр, организованных пользователями Author.Today.

Хотите добавить сюда ещё одну ссылку? Напишите об этом администрации.

Наверх Вниз