Масленичное

- Скажи, Рита. У тебя есть яйца?

За тупые вопросы я был бит и выгнан из комнаты, несмотря на попытки объясниться. В смысле, что я имел в виду куриные яйца, а не то, что она подумала.

Вернувшись  с последней пары в общагу, я понял, что хочу не есть. Я нечеловечески  хочу жрать. Но под рукой была лишь мука, соль и сахар. А в институте  кто-то говорил что-то про масленичную неделю.

Естественно, я немедленно пошёл туда, где яйца могли быть. То есть к девчонкам в соседнюю комнату. Но был не понят.

Мой  тогдашний сосед по комнате, вьетнамец «что-то там» Тха Сон, проходя  мимо избиения меня девушкой, тихо поинтересовался, за что меня  наказывают. И я, сбежав, поделился идеей блинов. Загвоздка, Тха Сон,  только с яйцами. На что, так же тихо, сосед сказал, что в нашей комнате,  в тайном месте, он позавчера спрятал от меня три яйца. Но, под это  дело, ладно, Андрей, бери.

Но  уже в процессе готовки на этажной кухне мы с ним поняли, что как-то всё  неправильно. Смесь отказывалась разливаться по сковороде, подгорала и  собиралась в безобразные комья. Мы были близки к фиаско, но на запах  пришла Ритка и простила меня методом приготовления блинов. То есть у неё получались именно блины, а не то,  что выходило у меня с соседом. В очередной раз укрепив меня в простой, в  сущности, мысли: если у тебя нет девушки, блины ест кто-то другой.

Впрочем,  чтобы она не зазнавалась, я развлекал их рассказом о том, что вот моя  бабушка делала идеальные блины. А всё потому, что для намазывания  сковороды маслом она пользовалась специальной метёлочкой из перьев крыла серого гуся. Нет, Андрейка, белый гусь не годится.  Только серый, с внутренней стороны крыла. А белый гусь — фу, не даёт  тонкости.

Но моя  тётушка, жительница северных ингерманландских земель, с этим была не  согласна. И на мой рассказ о бабушкиных методах продемонстрировала ХВОСТ  ЗАЙЦА. Специальный хвост зайца для приготовления блинов в русской печи.

Ясно дело, что мои любимые родственницы — гранды блинов. Не расстраивайся, Рит, научишься ещё. Это я к тому,  что соседка тогда отжала у нас треть партии. И народ ещё набежал. Мне,  как руководителю проекта, досталось полтора блина. Тха Сон  довольствовался одним. Остальным досталось по половинке.

Эта  история случилась в начале восьмидесятых. Сейчас уже не то, что давеча.  Но делать блины я так и не научился. И дело не в том, что желающие  могут купить готовых, что, как по мне, просто подрыв основ.

Наверное,  всё из-за того, что я так и не обзавёлся ни метёлкой из внутренней  стороны гусиного крыла, ни заячьим хвостом (какой кролик?! ты что?!!!!).

В общем — все пекут блины.

В этом году, мы  с вами уже : сидели под столом, пили пепел пополам с шампанским в красных трусах.  А дом, где на люстре не висят красные женские стринги,  приличным домом считаться не может.

Но что с блинами? Это- важнейший, скрепоносный вопрос, который упускать нельзя. Делитесь, у кого как. На молоке кобылиц, на воде святых источников, или кефире, прости господи.  

Расскажите. Интересно.