ЗОЖ по-королевски: Завтрак с Людовиком XIV

Если ты чувствуешь тяжесть после вчерашней пятницы, просто вспомни стандартный легкий перекус главного монарха Европы.

Врачи Людовика XIV (которые, честно говоря, больше напоминали инквизиторов) постоянно умоляли его есть поменьше. Король кивал, соглашался, что здоровье — это приоритет, и объявлял «день умеренности».

Типичный «диетический» обед Людовика выглядел так:

4 тарелки разных супов (просто для разогрева);

Целый фазан и порция куропатки;

Огромное блюдо салата (ну, ЗОЖ же!);

Кусок баранины в соусе;

Два куска ветчины;

Гора фруктов и десертов «на десерт».

Сестра короля писала в мемуарах: «Я часто видела, как он съедал четыре тарелки разных супов, целого фазана, куропатку, большую тарелку салата, два больших куска ветчины, баранину в чесночном соусе, тарелку сладостей, фрукты и варенье... и всё это за один присест!». При этом он искренне считал, что следит за собой, потому что отказался от пятого супа.

Людовик XIV доказал: главное не то, сколько ты съел, а с каким достоинством ты это сделал.

Твои правила на это утро:

Масштабируй радость. Если завтрак — то такой, чтобы о нем написали в учебниках истории. Один блинчик — это завтрак крестьянина. Пять блинчиков с разными начинками — это уже государственная стратегия.

Слушай врачей, но делай по-своему. Эксперты говорят пить воду? Ок, пей воду... но закусывай её чем-то, что приносит счастье.

Не вини себя. Если даже «Король-Солнце» не мог устоять перед ветчиной после четырех супов, то кто мы такие, чтобы отказывать себе в лишней порции сырников?

Твой уровень «ЗОЖа» сегодня утром:

«Людовик XIV»: Ем всё, что не приколочено, и называю это «сбалансированным питанием».

«Королевский лекарь»: Пытаюсь пить воду с лимоном и с грустью смотрю на холодильник.

«Придворный повар»: Уже два часа стою у плиты, чтобы обеспечить «легкий перекус» всей семье.

Что в твоем «списке четырех супов» сегодня?