Мой авторский хлеб. Вопрос.

Доброго вечера, дорогие коллеги!

Испек я сегодня свой домашний хлебушек.

 И уже не один хороший друг советует мне: сделай отдельный пост, как ты это делаешь. Ведь интересно же будет людям!
Вот про это и вопрос.
 
А интересно будет? А написать?

Я бы, честно говоря, сразу бы его выкатил, да сегодня с фотками не сложилось нормальными, заплюхался и не фоткал этапы)) а без картинок, считай, это не рассказ!

Так что, если надо, я отдельно подготовлюсь, да и опишу мою технологию подробно)) 
За годы экспериментов научился делать ее минимально трудоемкой.