Про закрытые гештальты
Автор: Зульфия ПолеводаВ последний день нашего пребывания в Орехово-Зуеве погуляли с мужем по восхитительному местному лесу. Корабельные сосны, стремящиеся макушками почесать небеса, толстые, высокие берёзы, черничники и брусничники, жёлтые лужицы лисичек — это сплошной кайф для такой любительницы подмосковных лесов, как я.
А воздух, какой там воздух! Про такой говорят — хоть горстями пей.
А комары, какие там комары! Жирные, крупные! Тучными стадами они пасутся на наивных любителях лесных прогулок.
Этим летом закрыто сразу четыре моих гештальта — собрать лисичек, черники, зверобоя и иван-чая. Причем лисички я пробовала несколько лет назад: подруга привозила подмосковный гостинчик — пакет лисички бледной. Жареная лисисичечная картошка — блюдо, достойное ресторанного меню.
А вот иван-чай я впервые встретила — прежде видела его только на фотках в инете да на рисунках в травознайских учебниках. А, ну ещё в сушёном виде. Но когда наткнулась вживую на его розовые цветочки, сразу узнала. Со зверобоем та же история.
Чернику вообще прежде не пробовала. Когда жила в Орехово-Зуеве, только кусты цветущей черники успела увидеть, а потом же ж вернулась обратно в Волжский. Настя говорит, что в этом году черника припоздала. А я думаю, что ягода меня ждала, мне и повезло.
Брусники вот опять не довелось собрать, она была ещё зелёной. Попалось несколько красных ягодок, но они всë равно неспелые — кисло-терпкие, вяжущие.
