Праздник к нам приходит

Всем привет!

Во-первых ещё раз хочу поздравить всех причастных с днём строителя!

Сегодня это один из поводов, по которому мы решили побаловать себя поездкой в Баден-баден и покупаться) вторая причина - к нам приехали родственники. Ну а третья - завтра у нас с супругой годовщина свадьбы, так что принимаю поздравления

Фоток с Бадена не будет ибо телефон благополучно пролежал в шкафчике, зато большой компанией мы хорошо отдохнули, особенно когда дочку перехватывали родственники

Отдельно хочу отметить сеансы групповых парений, потому что в этот раз дочка ходила вместе с нами и все три раза высидела до конца (папина героиня).

Запахи мяты и чайного дерева пробирали так что волосы дыбом вставали) а пармейстер был на высоте: на первом парении он перед тем как запустить ледяную крошку в потолок, добавил в ковш воды и обрызгал дочку, отчего на всю сауну раздалось детское "ааа, хорошо". Народ чуть с полок не попадал)))

В общем отдохнули отлично) мелкая дома только поесть успела и отрубилась на пару часов)

А вечером мы решили себя побаловать грузинским салатом с хрустящими баклажанами.

Готовится он очень просто:

- обжариваем кусочки баклажанов в крахмале

- нарезаем помидоры черри и листья салата

- все смешиваем, добавляем творожный сыр, смесь семян по вкусу и секретный ингредиент - остро сладкий соус из перцев. 

У нас все кроме сыра было домашним, даже соус под названием "джем-перец"

Состав соуса сам не знаю, но на вкус салат получился бомба. Ничуть не хуже чем в ресторане)

Всем хорошего вечера и приятного аппетита тем, кто собирается перекусить