Тревожный август
Автор: Владимир Чекмарев 
Наступали роковые августовские Иды. Город затаился опасливо мигая окошками. Со всех сторон надвигались ОНИ, которые везли ЭТО!
Все, свадьбы*, юбилеи, чествования были отменены, ибо подарки везде были одни и те же, мешок с ЭТИМИ ПРЕДМЕТАМИ.
Ночью жители города заслышав любой ночной шорох бросались к дверным глазкам подозревая, что коварные соседи подлежат им ЭТО под дверь, как бы в подарок, (будто бы не знают мерзавцы, что у нас и у самих ЭТОго полно).
Был кстати случай самосуда над фермером, который попытался въехать в город на грузовике с кузовом полным КАБАЧКОВ.
Да да, это наступило то самое роковое время урожая кабачков.
*Кстати на одной свадьбе был «кабачковый» случай…
Дядя жениха, прежде чем вручить конверт, надо сказать с приличной суммой, решил приколоться…
По его сигналу официанты втащил в зал большой ящик с кабачками и он сказал, что главное в жизни это здоровье, а кабачки это самая здоровая еда.
Вновь испечённая тёща и так была недовольна избранником дочери , ну а тут просто пришла в бешенство и запустила кабачком в голову дарителя. Дядя был десантник в прошлом и посему ушёл от удара на автомате (но по плечу было всё равно больно).
Дядина жена естественно вцепилась в волосы агрессорши, но общей драки не случилось (сначала). И даже свадьбу сыграли, а когда Дядя вручил наконец племяннику пухлый конверт, Теща пришла мириться и они благополучно напились.
А когда в конце банкета случилась почти традиционная общая драка (в соседнем зале тоже была свадьба и там был запланирован перфоманс «Похищение невесты», но пьяные аниматоры перепутали залы) , Дядя и Теща бились плечом к плечу.
Но богиня Флора и дух Адефагия нашли как ослабить проблему… Они подарили людям секрет амброзии из кабачков…
Итак рисовое рагу с кабачками от Лукулла…
1.Рис залить водой в пропорции 1:2, добавить соль, довести до кипения и сварить его на слабом огне под крышкой до готовности.
2.Нарезать кабачки кубиками.
3.На сковороде разогреть растительное масло и обжарить кабачки до золотистого цвета.
4.Отдельно обжарить фарш с рисом.
5.Выдавить в сковороду чеснок через пресс, посолить и поперчить по вкусу.
6.Нарезать сыр кубиками или натереть на терке.
7.Все смешать в небольшой емкости для микроволновой печи или в огнеупорной форме для выпечки.
8.Поставить форму в духовку, разогретую до 240 градусов, на 5–10 минут. Либо запечь блюдо в микроволновке.
Для всего этого нужно следующее...
Кабачки (1 штука),
Мясной фарш (200 г),
Сыр (50 г),
Рис (70 г),
Соль (по вкусу),
Молотый черный перец (по вкусу),
Растительное масло (60 мл),
Чеснок (1 зубчик)
