Сегодня День жареной картошки (фото)

Праздник блюда, ради которого люди нарушают диеты со времён изобретения сковородки. Рецепт не нужен: картофель, масло, соль и сила воли, чтобы не съесть половину прямо в процессе. С луком, с грибами или просто с чёрным хлебом: споры о правильной жареной картошке старше интернета, который, кстати, сегодня тоже празднует.

Секрет хрустящей корочки один: сухая картошка и хорошо разогретое масло. Всё остальное — импровизация. Сегодня сковородка официально главный предмет в доме.

Всем добра, отдыха и хорошего аппетита.