Ночной дожор

Всем привет! Рубрика ночной дожор снова с вами 
На самом деле тут конечно не совсем уж ночной дожор, но не важно)
В этот раз готовим салат "Подсолнух". Жена у меня его просто обожает, хотя я сам отношусь нейтрально.

Нам понадобятся:
- куриная грудка
- яйца (6 штук)
- морковь (парочка крупных)
- шампиньоны (обычно берем банку консервированных, но тут нужно было израсходовать свежие)
- кукуруза (1 банка)
- майонез

Первым делом отправляем яйца и морковку вариться в кастрюле. Дело не быстро, так что лучше начать с него)

Затем курочку режем кубиком примерно 1,5х1,5 см. Меньше не нужно - ужарится, а крупнее - меньше кусочков будет по количеству и тяжелее будет ровный слой выложить.
После того, как с одной стороны кусочки курицы начнут белеть, её можно посолить, поперчить и добавить травы на ваш вкус, а после все перемешиваем и жарим до золотистой корочки, либо до состояния, которое будет удовлетворять ваше чувство прекрасного 

Пока курочка жарилась, я спокойно нарезал шампиньоны. Получилось красиво, но по секрету скажу - такого количества капец как мало, потому что ужариваются они моментально. Но так как я не фанат орков, в смысле грибов (ну вы поняли), то меня всё устроило 

Ну а когда курочка готова, начинаем жарить грибы. Только посмотрите, как аппетитно выглядит легкий колер зажарки. Не стал уж я жарить ее до состояния подошвы - наоборот люблю, когда мясо мягкое.

В общем, готовый салат перед вами) в чашке он собран из-за удобства, хотя можно и на широкой тарелке. Для красоты можно добавить по краям чипсы типа Принглс, которые будут выглядеть как лепестки)
А теперь вкратце о слоях.
- сначала выкладываем курицу и смазываем майонезом (количество соуса на ваш вкус)
- затем равномерно распределяем грибы и добавляем майонез
- очищенную от шкурки морковь натираем на крупной терке прямо в чашку и разравниваем по всей поверхности, пропитывая верхний слой... майонезом
- яйца чистим, натираем на крупной терке и все туда же. И дальше... ну вы поняли)))
- финальный слой из кукурузы и, о чудо, но поверх мы майонез не добавляем 
СОбственно говоря, салат готов, но лучше убрать его в холодильник и дать время, чтобы он пропитался. 

А здесь у нас фотка в разрезе, чтобы было видно слои. Видно, конечно, так себе, но как уж получилось)))
Всем приятного аппетита и надеюсь, что вы получили только приятные впечатления (если никто слюной клавиатуру не испачкал ).
До новых встреч! Пока-пока)
P.S. Император защищает, а инквизиция напоминает: поставь лайк под этим постом, а потом зацени похождения инквизитора Грегора фон Крейна в мире супергероев