Досужие размышления
Автор: Лина ВентураНедавно я вспомнила, как однажды в "Сапсане" моими попутчиками в Питер оказались корейцы. В этот раз я решила поехать пораньше, с 7-часовой лошадью, чтобы впереди был еще целый день.
Корейцы, а их было человек 20, стали завтракать. Все, абсолютно все, достали доширак. Я предполагаю, что они привезли с собой в нашу страну свою лапшу, а когда она кончилась, перешли на местный доширак.
Все корейцы без исключения достали из рюкзаков разные баночки с добавками. Может, там не только специи, но и сушеное мясо, кузнечики какие-нибудь. Залили кипятком. Запах в вагоне стоял очень густой.
Мы иногда ходили в корейский ресторан обедать, он был рядом с офисом. Там тоже к основному блюду приносили кучу кукольных тарелочек не пойми с чем.
Так вот, глядя на тех корейцев, я подумала, что у нас нет такой национальной идентификации по еде. Скорее всего из-за того, что страна большая и все перемешались. Но куда бы я ни поехала с любой компанией, я не могу представить, чтобы мы по своей воле ели бы одно и то же. Если это не комплексный обед.
Кто-то бы достал яблоко, кто-то бутер с колбасой или сыром. Кто-то шоколадку, а другой пирожок. Сейчас, правда, в еде тоже наблюдается глобализация: многие приучились к бургерам и суши. Но все равно трудно себе представить, чтобы мы были настолько одинаковыми. И непонятно, то ли этот разброд нас выручит в трудную минуту, поскольку мы непредсказуемы в этом смысле, то ли погубит.