Какое пиво я пью
Автор: fagusСразу скажу, что я любитель тёмных сортов.
И эль (пиво тёплого, верхнего брожения, грубее, но насыщеннее) предпочитаю лагеру (пиву прохладного, нижнего брожения, типа Жигулей и прочих распространённых сортов).
Также уверен, что баночный Гиннес (при всех его заоблачных ценах) не достоин столы протирать для советского Бархатного. Особенно с тех пор, как вместо углекислоты Гиннес пенят азотными капсулами (фу!).
Итак, мой сегодняшний вик-энд - празднование выхода на пензию (цены могут отличаться):
(Калинкинъ) Петровский эль (5*) 70 р. за 0,4 (175 за литр)
- Хороший градус (6%), приличная плотность (13,5%).
- Небанальный вкус (хотя и без особых красивостей и послевкусий). Приятный аромат (с кисловато-печёночным оттенком).
- Общее впечатление: эль!; солидный продукт; мягкий, но забористый.
(Балтика 4) Ржаной эль (5*) 100 р. за 0,5 (200 за литр)
- Градус 5,6%. Экстракт 6,2%.
- Оригинальный карамельно-ржаной вкус (незначительная горчинка).
- Общее впечатление: относительно тёмный, ржаной эль! Мягкий, но приятный.
(Старый мельник) Медовое из бочонка (5*) 87 за 0,45 (193 за литр)
- Градус 4,6%. Экстракт 5,8%.
- Сильный медовый аромат, приятный сладковатый вкус.
- Общее впечатление: хорошо запивать им другие сорта.
Да и так, празднично.
("Чешское" разливное) Тёмное «гранатовое» (5*) 180 за литр
- Очень приятное тёмное пиво, наподобие бархатного.
PS. Янтарный эль, томатное пиво и прочую красотень не упоминаю, потому что, сцуко, не по моим финансам. И да, сидры рулят, не менее круто. (Эх, где мои 15 лет, зеленоглазые девы и яблочный сидр одного волшебного южного города…)