Юлия Арниева

Людмила, какое счастье, что мне не нужно согласовывать с вами, что писать и чем заниматься. Не интересуют рецепты — не читайте. А распоряжаться моим временем и рассказывать мне, чем «лучше» заняться, я вас точно не просила.

здравствуйте. Увы, автор не подскажет) Вообще планировалось не больше 2, но что-то пошло не так. И сейчас на пятой я не могу сказать с уверенностью, что это будет последняя) 

Дорогие читатели, возможно из-за иллюстраций скачать книгу нет возможности. Я подумаю как это исправить и дам обратную связь)

спасибо) сейчас залью. 

Приятного чтения и приготовления) 

пожалуйста) 

Добавила абзац, чтобы этот момент читался однозначнее.
Мне казалось очевидным, что Катрин-Кира прекрасно знает об отпечатках пальцев и сейчас просто разыгрывает перед Артуром естественный ход «открытия»  

Она не знает другого: как именно в ее условиях получить невидимый отпечаток, чем его проявить, поэтому сами опыты настоящие. 

Да и мысль Катрин о том, «на сколько лет вперед она только что сделала открытие», как раз подразумевала, что она знает, когда и для чего отпечатки начнут использовать. Но раз возникло разночтение, лучше уточнить это прямо в тексте.

 спасибо

конечно, уже опубликована

Доброго дня) Да, уже опубликована

глава опубликована 

Здравствуйте, опубликована 

тетрадь Фанетты - это будущая книга рецептов для читателей) поэтому указывается и время и подходящие продукты нашего времени. 

Пока в конце главы буду делать отступления, чуть позже как накопится достаточно рецептов, соберу отдельную книгу) 

Дорогие читатели!

До конца этой недели, по 30 августа включительно, новых глав не будет по семейным обстоятельствам.

Со следующей недели возвращаюсь к обычному графику публикаций.

Спасибо за понимание и терпение.

С уважением, Юлия.

Дорогие читатели!

До конца этой недели, по 30 августа включительно, новых глав не будет по семейным обстоятельствам.

Со следующей недели возвращаюсь к обычному графику публикаций.

Спасибо за понимание и терпение.

С уважением, Юлия.

благодарю) исправила. 

Можно) включила

а пивные? В Сахарной империи об этом было)

пивные дрожи были весьма распространены.
Дают, немного, но есть)

благодарю)

есть определенный срок, после можно продлять, но не все и не всегда. А потом в общее достояние)

на этот вопрос тоже пока не могу ответить)
Казалось бы вот он подходящий кандидат, но что-то никак не сходится. Да и пока Катрин не до любви, года еще не прошло, как она сбежала от первого мужа.

не могу сказать) так как планировалось всего две книги, но что-то пошло не так. 

Я немного уточнила этот момент в главе, чтобы не возникало путаницы)
При закладке начинки слои перечисляются снизу вверх: каша, грибы, мясо, яйца. После переворачивания кулебяки швом вниз описание разреза идет уже от верхней корочки вниз, поэтому порядок получается тот же: каша, грибы, мясо, яйца. 

А косичкой Фанетта защипывает шов просто для того, чтобы он был крепче, после чего шов оказывается снизу, а гладкий верх она уже украшает розетками. 

И каша как раз не должна пропитываться соком мяса и грибов: начинки намеренно разделены тонкими блинами, чтобы соки не смешивались и каждый слой сохранился отдельно.

Это как с рецептом борща: в каждой семье он свой. В данном случае рецепт, способ сборки и украшение кулебяки именно такие. 

Открыла. Через месяц будет загружена отредактированная версия.

спасибо  

Добрый день. Скорее всего будет, но уже в следующем году)

На этой неделе постараюсь отправить в издательство. Писала синопсис, а это второе мое самое не любимое после аннотации )

благодарю за добрые слова. Редактор проверит и я открою скачивание

Четвёртый сын короля Георга III — принц Эдуард Август, герцог Кентский.
Графиня У и лорд Ярмут хотели видеть его на троне в обход принца Уэльского.

Но принц Эдуард Август, герцог Кентский был назначен губернатором Гибралтара

Поручила редактору глоссарием заняться, ей требуется время) 

И здесь столько отзывчивых читателей, обязательно подскажут)

спасибо большое) Добавила 

в конце главы написано приглашение в 5 книгу)

Приятного чтения  

спасибо большое)

Благодарю)

конечно)

Спасибо за экскурс в орнитологию) Слово «расхаживал» здесь работает не как биологическое описание, а как характеристика поведения. Оно несет важность и хозяйскую повадку, а не способ перемещения  

«Из тетради Фанетты»

Макароны, запеченные под сырной шапкой (по рецепту тетушки Сюзон)

На 4 порции.

Куриный бульон — 1,5 л. Макароны трубчатые (пенне, ригатони, зити) — 400 г. Твердый выдержанный сыр — 250 г. Сливочное масло — 80 г. Мускатный орех — на кончике ножа. Соль по вкусу.

Бульон варите заранее и не жалейте птицы: половину курицы на полтора литра воды, луковица, соль, полтора часа на самом тихом огне, снимая пену. Мясо потом уйдет в другое блюдо, вам нужен только бульон — процедите его.

Сыр натрите на мелкой терке. Именно натрите: тертый расходится по слоям и тянется, а нарезанный или накрошенный сядет комками. Двести пятьдесят граммов кажутся перебором ровно до момента, когда вы соберете блюдо.

Макароны отварите в кипящем бульоне ровно вдвое меньше времени, чем указано на упаковке. Они должны остаться твердыми внутри — дойдут в духовке, впитывая бульон. Макароны выловите, бульон не выливайте.

Собирайте в форме или чугунной сковороде слоями: макароны, сыр, кусочки масла, снова макароны, снова сыр, снова масло. Верхний слой сыра делайте самым щедрым, он и даст шапку. Поскребите сверху мускатный орех — совсем немного.

Влейте по краю два половника горячего бульона, чтобы блюдо не пересохло, и ставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на двадцать пять — до плотной румяной корки с коричневыми островками.

Дайте постоять пять минут перед подачей.

Что стоит знать: не солите бульон при варке макарон сверх меры: сыр соленый сам по себе.

добавила в конце главы рецепт. Дублирую в закрепе в комментариях, для тех кто уже прочел главу.

Можно, конечно) Повесить бачок, наливать в него теплую воду, а снизу поставить таз или ведро, которое потом вынесет прислуга. Только какой в этом смысл? Джейн всё равно должна принести воду и потом унести использованную. И для того чтобы просто освежиться, кувшина с тазом вполне достаточно. А если хочется нормально помыться — теперь есть купальня с ванной и горячей водой из крана.

Можно было, конечно, заодно придумать и раковину, но не всё сразу.)) Катрин постепенно благоустраивает дом, а не пытается за одну зиму устроить в Хавершем-холле XXI век.

да,  так и сделаю, чуть позже  

доброго дня) благодарю Вас за теплые слова) 

У меня есть облегченный вариант этого рецепта) Дома я делаю так.
На лаваш круглой формы, мажу равномерно фарш и обжариваю на сковороде в первую очередь мясной стороной.
Далее складываю на пополам как кесадилью и внутрь кармашка кладу лисья салата, сыр, помидор и любой по вкусу соус) 

Чуть позже я создам еще одну книгу-повесть с возможностью скачивания, туда буду вносить рецепты из этой книги.
Сейчас героиня только раскачивается, потом будет в Орлеане собирать семейные рецепты знакомых и друзей)

о нем будет больше в 5 книге) 

Дорогие читатели!
Спасибо вам огромное за комментарии и такие теплые слова! Читаю сегодня и улыбаюсь.
Спасибо, что вы со мной и с Катрин уже столько времени  

Образ графини Уэстморленд взят с реального исторического персонажа, но я немного подогнала его под свою историю.
Реальная графиня Уэстморленд, Сара Энн Чайлд, была дочерью богатейшего английского банкира Роберта Чайлда и женой Джона Фейна, графа Уэстморленда. Её дочь Сара София Фейн впоследствии стала графиней Джерси — той самой знаменитой леди Джерси, одной из влиятельнейших хозяек лондонского света и покровительниц Almack’s.

В книге я прибавила лет и матери, и дочери и немного сдвинула их светскую историю во времени. Обе женщины были очень яркими и неоднозначными личностями и каждая в своё время имела большое влияние в английском высшем свете.))

Что касается Ярмута, то это тоже реальный исторический персонаж — Фрэнсис Сеймур-Конвей, впоследствии 3-й маркиз Хартфорд.

В 1801–1802 годах он носил титул лорд Ярмут как наследник своего отца, 2-го маркиза Хартфорда. Он действительно принадлежал к близкому окружению принца Уэльского. Кстати его мать, Изабелла Ингрэм, была любовницей принца Уэльского. То есть Ярмут вращался в окружении принца не случайно) семьи были очень тесно связаны.

Родословные это мой личный квест. Спасибо, уже исправила.

благодарю за подсказку, Вы очень помогли

Добрый день. Уже опубликована