avec17

Наверное главной героине в качестве хита подошла бы 4 Non Blondes - What's Up
https://rutube.ru/video/5eed5216be113f0770eaf2e02f8eedb4/

Автору на заметку. Неверное использование архаического звательного падежа: "Наш княже опять затеял ...". Форма звательного падежа "княже" используется только при обращении к самому князю. В данном случае Алина должна была сказать "князь" или, что бы придать словам ироничности - "князюшка", но никак не "княже". 

Тогда тем более. Со времён НЭПа прошло еще немного времени. Большинство ресторанов ещё не государственные. Как ни странно в Сталинском СССР процветал частный (ну ладно, кооперативный) бизнес. Сфера обслуживания за редким исключением относится к потребкооперации. Это уже при Хрущёве всю сферу обслуживания сделали государственной, и вот тогда там расцвело хамство и халатное отношение к работе.

Представьте себе отпускного или командировочного военного. И не в Арагви, а в каком нибудь Курске (ну где он мог в войну оказаться, где есть рестораны? Где нибудь в ближнем тылу в командировке). У него денег полные карманы (куда аттестат девать на фронте). Любой халдей перед ним по струнке ходит. Время такое. Пожалуется военному коменданту и поедешь на фронт как миленький. Или в другую сторону за саботаж. Да и в том же Арагви. Они "гуляли" на казённые деньги, и были они тыловики, с окладом в соответствии с штатным расписанием. Но всё равно особого хамства от персонала там не было. Не те времена. 

Действительно не плохо. Единственное замечание - про советские рестораны. Такое отношение, как описано в книге характерно для позднесоветских времён. В конце войны всё было совсем не так. Хотя самих ресторанов за пределами Москвы было крайне мало, но всё же в любом областном центре офицер фронтовик вполне мог рассчитывать на приемлемое обслуживание. Хотя, наверное это уже придирки к заклёпкам. К тому же не факт, что ГГ попал в улей именно из нашей реальности.