Георгиев Анатолий Владимирович

«Папаша, дож венецианский, любил папаша эх пожрать!» Это про нас)))

Тогда, развивая вашу мысль, отстается только одно название: «девушка, где такие зубы сделать?» (помните анекдот?)

Мне скорее на ум пришла жареная картошка. «Пермский пай - новая подача»

К технологии су-вид описанный способ приготовления говядины не имеет никакого отношения. Су-вид - это доведение белка до стадии коагуляции без соприкосновения продукта с чем бы то ни было. Поэтому пакет и вакуум, они позволяют сохранить все соки в мясе, рыбе, овощах. У вас  вкусы мяса, его соки уйдут, уважаемый автор, в масло, а оно в вою очередь пропитает мясо. Описанную технологию можно назвать пряжением в стиле «слоу кукинг». В принципе, того же результата можно легко добиться куда проще - или запечатав мясо в бумажный конверт (можно еще запечатать тестом), или соорудив нечто вроде скороварки. И еще я бы добавил специй, лаврового листа, душистого перца, гвоздики и лука, моркови и чеснока

Аршавин не первый! Марсель. Нотр-Дам-де-ля-Гард

хорошо, но мало!

Лучшее, что было в твоей литературной жизни - это я! Но ты этого пока не понял или не хочешь признавать во всеуслышание )))

Зачем играть? Ну, как минимум, чтобы вернуть себе эту самую большую часть желаний и стремлений. Зачем вообще люди играют? Зачем прячутся в виртуальности рисованных картинок? Чтобы пережить фантан искусственно созданных эмоций. А если все перевернуть? Что получится?

Согласен. Даже было бы странно, если по-другому. Потом ГГ могут поправить

Дождались!  

Разве титулование «мэтр» применялось во Франции общеупотребительно? Вроде, только в отношении юристов и нотариусов. 

Я в курсе. Но она очень характерная. Гигантский мусульманский храмовый комплекс, превращенный в убогий католический храм. Чтобы это понять и оценить, нужно внутри побывать

Не у Прозорова. Вернее, может, и у него, но тушение мяса с последующим заливом растопленным жиром - это веками испытанная технология утилизации свиной туши И гусей. Напр, на Украине лет сорок назад наблюдал воочию - при соблюдении несложных гигиенических правил никакого бутулизма. Откуда ему взяться, если жир плотно запечатывает доступ воздуха? Нет, если отдельные несознательные граждане закуски ради или озорства для сунут ложку и жировую защиту прорвут, тогда - да! Финита ля комедия!
В масштабах царской армии консерва - бестолковая затея. Использовалась исключительно офицерами, имевших рабсилу в виде солдат, готовых тащить на себе тяжелые повозки ваших благородий (русско-турецкая, 1877-78).
Про жестяные консервы. Еще опаснее, чем любой вид консервации, до изобретения пищевого лака (имелся четко прописанный срок годности). После - вещь! Найденые в конце 20 века консервы начала того же века оказались вполне пригодными в пищу. 

Идея тушенки для армии лично для меня звучит странно. Солонина. Опробованный веками способ заготовки, да еще уменьшающий общий вес. Рыба. Лабордан, она же сушеная треска, она же бакала . Не будь ее и макарон, не было бы великих географических открытий (В Италии ее боготворят до сих пор, имея под боком свежайшую рыбу и морепродукты). Я бы сконцентрировался на гречке (пища богатых в те времена) и рисе, он же сорочинское пшено - зерно, которое просто не умели готовить.
Вообще, идея обеспечивать армию мясом до середины 19 века отдает пораженчеством)) Наступающая армия обеспечивает себя мясным приварком за счет реквизиций. Отступающая? Вы с ума сошли? Чтоб наша армия да отступала? Ее главная проблема - это сухарная «диета», запоры, поврежденные кишки. Ужас? А недоваренные каши или недопеченая за недостатком времени болтушка из муки? Короч, я как генерал-квартирмейстер армии или комиссионер из службы снабжения резко против консервов. Дорого, тяжело и украсть трудно. Так и скажите графу!

Дуэньяс — фьюжн из ренессансных, готических и мавретанских мотивов, владение герцогов Альба:

Больше похоже на водные сады Алькасара и…декорации к «Игре престолов» - именно там «кайфовала» семейка Дорн (я знаю, Коля, что ты точен в названии локации, но именно с этой точки обзора очень однотипно).
Вообще, если брать испанскую часть «Варлорда», он, безусловно, в деталях безупречен и масштабен, за исключением одного - Кордобы. Города, с его непонятным торжеством мусульманского зодчества над евроцентризмом. В этом смысле Испания в целом есть насмешка над общепринятой историей, но в Кордобе это особенно заметно. 

«Шустрить по фарце» - Юра, откуда ты вытащил этот сувенир данфанс?  

Шарик, Балбес, фокстерьер - ты явно не ровно дышишь в мой адрес, дружище. Я все равно тебя люблю! )))

Яна! Как прекрасны твои мечты! Как далека ты от циничной правды жизни! 

Читатель! Это кто? Гендерно-возрастная составляющая забыта? Политические пристрастия нафиг с базы? Образовательный ценз, прости господи - от географического кретинизма до незнания элементарных фактов истории? Елы-палы, вчера учитель истории моей дочери написала ей, что Чёрное море Россия завоевала при Екатерине II, а в советской школе господствующим был коллегиальный метод обучения. Впору пойти и застрелиться. Или посоветовать дочери освоить профессию маникюрши. Если такой читатель - массовый, замечу - и доберется до АТ (а почему нет?), то ему будут нужны потребные тексты? По лекалам Бунина? Пелевина? Бушкова? (Я осознанно понижаю). НЕТ! Ему будет интересна только захватывающая история, не более. Проверено. Не веришь, пришлю в личку выдержки из писем от поклонников 

Поехали дальше!

А как же памятник апельсину, который Одессу спас?

Прильнули к радиоприемнику обеими ухами!

Может, бефшеремет? Все же для европейца «Шереметьев» слишком сложно выговорить. Кстати, есть чисто русская фишка: в самом конце в сметанный соус добавить ложку малинового варенья

Я вам больше скажу: электромясорубка в подметки не годится ручной, так что умоляю: не толкайте графа ложный путь прогрессорства! )))

Готов поспорить с утверждением, что мясорубка улучшает котлеты. Упрощает работу повара - да, но вкус? Категорически нет! Лучший кебаб делают до сих пор только из рубленного мяса - есть особые ножи и техника измельчения двумя руками. То же касается и наших котлет, рубка более щадящая к мясным сокам

Нет-нет.  Образ собирательный и скорее тяготеющий к Фрунзенской, но это не точно. Не МГУ! Сори, что я влез за Greko

Обложка огонь, тема огонище! Ждем интересного повествования

Ну то есть получается, что вы «Войну и мир» серьезно так переплюнули. После такой пахоты случается, что и соавтор может отвалиться. Проверено жизнью)))

Оль, а сколько знаков в совокупности?

Жить захочешь - не так раскорячишся

А в чем проблема-то? Я это делаю с завидной регулярностью для покупки билетов, ибо летаю с собачкой, а для нее нужно получать бронирование в он-лайн режиме

 Всем отцам брать пример с Паши!

Везет тебе, Паша! С зубовным скрежетом белой зависти, от всего сердца - искренне поздравляю за голубое понимание тех, кто плоть от плоти, кровь от крови, того, чем наслаждается душа! За связь поколений! Красавчики!

Наконец-то дождались. Писали бы, Михаил, регулярнее, цены бы вам не было)))

Спасибо, Андрей, за отличную книгу! И отдельное - за финал. Вот этот мне безоговорочно понравился. Ну, вы поняли, о чем я. С нетерпением жду новый проект. Так держать!

Ну что сказать, автор? Снимаю шляпу! Это было элегантно исполнено. Каких только вариантов дальнейшего развития событий я ни придумал, но такого способа прорыва за границу точно не ожидал. Хотя, казалось бы, ответ лежал на поверхности. 

Чего-то он сгустил? У Дюма Ришелье - мелкий интриган и редиска, а не великий государственный муж, создавший абсолютизм

Паша, еще раз прочти слова моего учителя. Какие подлинные события?

Как сказал мой первый школьный учитель истории на одном из уроков, в «Трех мушкетерах» достоверна лишь красная мантия кардинала. Какое фэнтези, побойтесь бога! Неужели вы думаете, что достоверны Дрюон или Ян, Пикуль или Уилбур Смит? И где вообще заложены эти критерии достоверности, а главное - кем? Какая-то дикая посылка - заявить: раз недостоверно, то фэнтези. 

Химик явно оплошал или плохо знал историю. В 1865 году Отто фон Бисмарк вызвал на дуэль Рудольфа Вирхова, главу оппозиционной Либеральной партии. Вирхов, зная о меткости Бисмарка, предложил провести поединок на сосисках. Одна из них должна была быть безвредной, а другая — содержать трихинелл (личинки ленточных червей, опасных для жизни). Что мешало химику подобрать нечто убойное?

Уже третья книга! Как быстро пронеслись первые две! 

Даешь больше драйва!

Блестяще!

МИД России действительно находился У Певческого моста. Но в исторической литературе называется просто Певческим мостом по аналогии с Ке Д’Орсе (французский МИД) и др. То есть фраза «не желаю вмешиваться в работу Певческого моста» имеет полное право на жизнь. 

Могло быть и там, и там. Точно не помню. Но «Ушаков» конечно первый. 

Игорь! По-моему, стрельба с качелей - это из старого фильма про Ушакова. Нет?

Замечательно!

С почином!

Вы точно эту книгу читаете? Вот в «Атамане» прямо прочитали: ГГ приказал пытать пленных? Кажется, вам очки пора поменять