Написал комментарий к произведению Аколит
Листья пшеницы могут выдерживать температуру -7-9 °С, если они не прошли закалку, и -12-18 °С – после закаливания в зависимости от сорта и возраста листа. Старые (зрелые) литья более чувствительны, чем молодые (развивающиеся). Корни погибают при температуре -3-5 °С, но это происходит редко, так как они защищены почвой.
И вообще, зимовать в грунте - для растений штатный режим.
Написал комментарий к произведению Аколит
Ну не факт что из неё вытащили вообще всё, а не только экспериментальный материал