49 334
139 926
89 135
120 994

Заходил(-a)

Написал(-a) комментарий к гостевой книге пользователя Николай Берг

Мои искрение поздравления! Хотя я иногда ругаюсь на ваши посты, но делаю это с уважением. Зато другие посты с удовольствием поддерживаю, а книги люблю. Желаю крепкого здоровья, жизнерадостности, новых интересных книг и исторических экскурсов от Вас! 🤝🎂 

Написал(-a) комментарий к посту Рыбный день

Где четверг, а где сплошная рыба. В 80-е на Дальнем Востоке хрен мяса было купить. В чебуречной возьмешь чебурек, откусил - да ексель же моксель - и он с рыбой. При этом в магазинах все так же - самая дешевая рыба, минтай, да хек. Красную рыбу частенько гноили - морозильников не хватало, промысловики выгружали рядом с заводом, а тот не успевал перерабатывать.

Лучшую рыбу, лучшие консервы - за рубеж, не своим гражданам. А консервы на экспорт были такими, что офигеть. Пробовал немного, такое и сейчас не купить.

В 90-е на Сахалине ничего не было порой, одна рыба. Порой семьи годами жили на красной икре и рыбе, даже без хлеба. Эти люди сейчас ее ненавидят.

Нормально рыбы пошла только сейчас. Я с удовольствием беру скумбрию, навагу, горбушу, кефаль. Не только их, конечно. Ну и кальмара, морскую капусту. Привычный я к рыбе и морепродуктам, детство дальневосточное сказывается - у нас порой даже пельмени были рыбные. И при этом вечный, дикий дефицит. Ни черта не могли в СССР продуктами народ обеспечить. Даже рыбный день - это не про здоровье, а потому что мясо было в отчетах. Там его было много, а в магазинах - ни хрена.

Это как с яйцами. Как только они пропали в начале 80-х в магазинах, как ту же стало известно, что они вредны. Даже в фильмах мелькало, как вредно есть больше 1 яйца в день. Сейчас вот яйца есть - и есть их вдруг стало не вредно.

Написал(-a) комментарий к гостевой книге пользователя Trifon Tihonovich

Спасибо, что и вторую книгу купили. И за подарок спасибо. Приятно, когда людям нравится написанное тобой 👍 🤝 

Написал(-a) комментарий к посту Колбаса

1. Колбаса по-Госту - это скорее мем, чем правда. Почитайте эти самые ГОСТы советские - удивитесь, сколько там суррогатов было допустимо использовать. Вкус в первую очередь придавала дефицитность. А нередко пихали то, что и пихать-то было запрещено, вплоть до крахмала и тому подобного. Опять же - не вся колбаса выпускалась по ГОСТ - была и по ТУ, а ТУ сам завод определяет. Ну, и было два типа колбас - для народа и для тех, кто ровнее прочих. На иных заводах даже по две линии было.

2. Нормальную колбасу сейчас купить достаточно легко - она нынче всякая. Есть и выше всяческих похвал. На самом-то деле из суррогата и колбаса будет не самая лучшая. А сейчас есть контроль, совсем уж гадость никто не рискнет выпускать. Ну, и стоимость - не может хорошая колбаса стоить дешево.

3. Про кенгурятину позабавило. У нас стратегический запас хранился в штольнях в вечной мерзлоте. Туши обливали водой, дабы не заветривались. Внутри штолен обычная атмосфера. Содержимое через определенное время обновлялось. Помню, тушенку  нас оттуда, ее легко было определить по тому, что банки были в пушечном сале. Хрен ототрешь. Но кенгурятину не хранили, вот для советских граждан покупали, как и буйволятину, как и старых вонючих до ужаса шерстных баранов из Австралии. Кстати, ту самую лучшую колбасу делали из кенгурятины и буйволятины. Оно и по ГОСТ допустимо.

Написал(-a) комментарий к произведению Американский вояж

Ну, да, есть такая снасть. Она по принципу действия парома-самолета и сделана. Такие паромы до сих пор встречаются, хотя нынче редко, а раньше они на Руси повсеместно использовались.

Написал(-a) комментарий к посту Обычный питерский дворик

Ха, после того, как в Кремле среди музейных пушек нашли одну, которую зарядили еще при Иване Грозном, да так и не разрядили, меня уже ничего не удивляет. Буквально несколько лет назад обнаружили. 

Написал(-a) комментарий к произведению Американский вояж

Увы, но сам в этом уверен. Ведь в подобных условиях чуть не дошло до аварии на ленинградской АЭС, но выводов никто не сделал, информацию не распространил. Разве ж можно сомневаться в лучших в мире реакторах? Вот и не усомнились.

Написал(-a) комментарий к произведению Американский вояж

Экспортная, она в обычную продажу поступала весьма редко, да стоила дороговато для советских граждан. Вообще, в коробки упаковывали только экспортную продукцию. Свои, так считалось, бутылку и так возьмут, нафиг им коробка.

Написал(-a) комментарий к произведению Американский вояж

Вот и так бывает. Я так полагаю, что дело было в том, что все считали - дети погибли. Искали утопленников, пусть и себе не признавались. Их же унесло во время ледохода, третий ребенок потом говорил, что видел, как они под лед ушли. Выбраться из реки в этом случае почти нереально, но даже выжил, выбрался мокрым - замерзнешь за пару часов. Люди искали, но фактически по одному берегу.

Проверить острова с суши не могли. Должны были проверить авиаторы, но там тоже непонятно. Вроде потом говорили, что их послали проверять квадрат, а потом перенаправили, а запись осталась. С вертолетами - да, сначала отказывались, потом 1-го назначили полеты, а из-за плохой погоды полетели только 4-го.

А они сидели практически на виду поселка - рядом с промзоной. Но опять - север, там народ по берегу не шляется - незачем. Река шумит - не слышно ничего. Дождь часто шел. А они потом уже почти из избушки не выходили. Они даже слышали, что кто-то стреляет, но сил выйти не было.

21-го июня уже парни на лодке приплыли порыбачить, зашли в свой домик, а они там. Такая вот история. Выжили, их ребята на руках до лодки дотащили, потом уже до милиции, там скорую вызвали.

Написал(-a) комментарий к посту Хлеб

А я еще свежий хлеб обожал со спелым арбузом. Тоже очень вкусно и сытно получается.

Увы, уже несколько лет не могу купить нормальный арбуз, каждая покупка - сплошное разочарование.

Наверх Вниз