Написал(-a) комментарий к произведению Тай-Пен
"— А с пропитaнием кaк?
— Дa кaк… — Он мaхнул рукой. — Все больше «мурцовкa»: сухaри, знaчит, в воде покрошишь, постным мaслицем польешь — вот и весь обед. Нa тaком хaрче много не нaвоюешь. Но что есть — тем и живем."(с)
Не знаю чем на самом деле питались амурские казаки в то время в то время, но ИМХО не совсем согласен с автором - 1. Про сухари - хлеб дорог и его мало, плюс от такой еды быстро гастрит и язву заработаешь. 2. Постное масло - из каких растений его получали? Если подсолнечник - а вы дома его выращивали? Много? Много с него масла получишь по объему с одного подсолнуха? Огороды то у них внутри острога не резиновые.
ИМХО питались они в основном тайгой и рыбой. Хлеб, постное масло, огороды - этого было мало и в основном на зиму. А в летний сезон (весна-осень) тайга и река - вот основные кормильцы.
Написал(-a) комментарий к произведению Тай-Пен
Язва - да, та от бактерии хеликобактер, но если питание неправильное, то и от этого язва - неправильное питание провоцирует болезнь. А гастрит (гастродуоденит) - тот именно от неправильного питания. Говорю на собственном опыте - по молодости, в 2008 г., работал в райсуде секретарем, по 12 часов, на кухню общую не ходил - столовой там не было, каждый питался тем, что из дома приносил, на кухне разогревали, бабьё меня оттуда выжили, чтобы я им не мешал. В результате питался всухомятку, бутерами, заработал себе язву (ФГС делал), около года её лечил, вылечил - бактерию хеликобактер не обнаружили. А гастрит у меня с тех пор так и остался. Периодически лечусь, чтобы болезнь облегчить, но полностью его уже не вылечить.