Еще с рыбой/икрой масло заменяю брынзой типа сиртаки - солененько, но пикантно и зелень какую нить сверху. Чекмерули относительно быстро: цыпленка поджариваем, для соуса сливки,чеснок, кинза . Курицу кладем и заливаем в холодную посуду, ставим в холодную.духовку, чтоб не свернулось. Минут 40 и готово. Можно еще муку в соус добавить для густоты, но я игнорирую)
Написал(-a) комментарий к посту Новый год к нам мчится. Готовка
Еще с рыбой/икрой масло заменяю брынзой типа сиртаки - солененько, но пикантно и зелень какую нить сверху. Чекмерули относительно быстро: цыпленка поджариваем, для соуса сливки,чеснок, кинза . Курицу кладем и заливаем в холодную посуду, ставим в холодную.духовку, чтоб не свернулось. Минут 40 и готово. Можно еще муку в соус добавить для густоты, но я игнорирую)