
Написалa комментарий к посту Новый год к нам мчится.
Уже не первый год обязательный салатик: красн.рыба слабой соли, помидоры, картофель отварной (всё порезать кубиками маленькими), зеленый лук, укроп. Заправить сметаной. Выкладываем веночком на тарелку и украшаем веточками укропа и половинками помидорок-черри (как имитация новогоднего веночка с шариками). Внутрь "веночка" можно поставить свечку или фигурку деда мороза :))
Второе обязательное: ягодно-фруктовая ёлка (основание - половинка яблока, внутрь вставляем ствол ёлки -морковку. Утыкиваем ствол "веточками" - зубочистками и на них насаживаем фрукты-ягоды (у нас обычно: физалис, голубика, клубника, нарезанные дольки киви, манго, груши). В последний новый год делала по такому же принципу ёжика. Основа - груша, срезанная для устойчивости с одного бока и положенная на него. Носик и глазки - из ягодки голубики.
Написалa комментарий к посту Новый год к нам мчится.