Ifif

173
322
90
325

Заходил(-a)

27 комментариев, по
времени, по убыванию

Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2

Просьба внимательнее читать мои комменты!

Я не противоречу сам себе. Я указывал на то, что во времена СССР сахар произведенный из сахарной свеклы иногда (не всегда и не постоянно!) можно было отличить от сахара произведённого из сахарного тростника.

А в настоящее время рафинированный сахар из сахарной свеклы и из сахарного тростника ничем не отличается и определить из какого сырья данный рафинированный сахар произведен практически не возможно.  

Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2

Вот из т.н. "тростникового", который типа "коричневый" и стоит раза в 3 дороже, чем обычный рафинированный, понятно, что не получится, из-за присутствия патоки.

А вот если вы возьмете чистый рафинад, который "бэлий-бэлий", вот там похеру из какого сырья  он сделан, т.к. на 99,99% это чистые кристаллы сахарозы! И безе выйдет и петушок на палочке!

Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2

"Выход сахара у сахарного тростника составляет 6-9% от сырой массы, у сахарной свеклы — 11-13%."

Растениеводство/П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов и др.; Под ред. П.П. Вавилова. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1986. — 512 с.: ил. — (Учебник и учеб. пособия для высш. учеб. заведений).

Сейчас отказались и давно от рафинирования кислотой, с последующей нейтрализации последней гашеной известью, а уж от пережженных костей и подавно.

Сейчас рафинирование идет за счет роста кристаллов сахара в центрифуге с сахаром-сырцом и патакой, и введением в эту вращающуюся массу затравочных кристаллов чистого сахара.

"И, словно мухи, тут и там
Ходят слухи по домам,
А беззубые старухи
Их разносят по умам!"

В.С. Высоцкий 1969 г

Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2

Кто ж Вам такое сказал?

Не ведитесь на рекламу ЗОЖников.

Специфический вкус у не рафинированного сахара из-за патоки, а рафинированный сахар - Вы на вкус не отличите свекольный это или тростниковый.

Кстати в СССР более 60% рафинированного сахара производилось из нерафинированного тростникового, увы, СССР слишком мало климатических зон для выращивания сахарной свеклы. Хоть технология получения рафинированного сахара из тростникового и свекольного сырья одинаковая, но на советских сахарных заводах, заточенных под свекольный сахар-сырец, сахар из свекольного сахара-сырца кристаллизовался в более крупные кристаллы и соответственно очищался не полностью. Поэтому он имел более крупные кристаллы и желтоватый оттенок, чем тростниковый. Вспомните голозадое советское детство. 

Был еще прессованный сахар, кусковой, про него мне технолог с сахарного завода рассказывал, что до 80-х годов такой сахар получали из свекольного сырья путем очистки от патоки  безцентрифужным методом спомощью серной кислоты с последующей нейтрализацией известью, так там иногда нарушали технологию  и сахар получался с примесью известки.

К тому же и сейчас РФ закупает, по крайней мере до начала известных всем событий, много сахара-сырца именно тростникового. В бытность свою в районе Малой Земли собствнноочно наблюдал разгрузку 10 000-ка с сахаром-сырцом, ну и естественно попробовал его, сахар-сырец, на вкус - горький и не вкусный и ни фига не сладкий. И пока почти две недели в порту почти жил таких сухогрузов каждый день у стенки стояло как минимум по 2 штуки под выгрузку.

А тот типа "здоровый" "тростниковый сахар", который в магазинах стоит это обычный сахар, только колерованный патокой, поэтому и вкус у него несколько специфичный, ну и цена раза в 2 выше

Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2

Уважаемый ТК! 

А какого Лысенко Вы за сахарну свеклу вцепились?

На Окинаве и  Кюсю Sáccharum officinárum выращивают. Его и выращивать проще - трава она и в Ниххонии трава, и растет быстрее (120 дней). Он и на корм скотине пойдет, и на перегной, и на топливо для биореактров

Да и с размером пастбища Вы слегка приуменьшили, 50 квадратов маловато будет...

Написал(-a) комментарий к произведению Петра

К главе 81. Взрослый мир

"А на чёрной скамье, на скамье подсудимых..."


Ну и партаков расписать:


"А на левой груди - профиль Сталина,

А на правой - Хиэй в анфас"

Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2

А вот это все брехня!

Во-первых не тётка, а мужик

Во-вторых не после лечения зуба, а с похмелья

И не в стоматологию, а к проктологу

И не вживили, а удалили

И в окно выкинул не оборудование, а проктолога!

Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2

Чем? Есть подтверждённые факты? Удачные эксперименты? Результаты исследований? Ad somnium?

Пятровна, надысь, пока в очереди к терапевтке сидели то говорила, шо Семёну её когда коронки поставили, то вылитый Терминатор, а как улыбнётся так сердце её заходится, видать у симулятора батарейка заканчиваться, менять надо

Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2

Там делов-то, взвесить всё пакетики, выстроить кривую Гаусса, посчитать количество и размер всех чайнок и чайной пыли и в зависимости от кривой Гаусса развесить чай в точном соответствии. Работы то на 5 минут

Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2

А оно ему это надо? Вот представите, что Вам выклевывает мозг девушка под 40 киллотонн водоизмещением и попробуйте ей возразить если она просто моргнув может Вас в восьмерку скрутить?

Наверх Вниз