0
797
0
3 186

Заходил(-a)

Написал(-a) комментарий к посту Кухня и рецепты в книгах

Возможно не правильно сформулировал некие моменты (простите но языком так полностью не овладел). 

Сочетание некоторых продуктов может вызвать, неприятный зуд. Но всё же это не обыкновенный рецепт, а так сказать некая экспериментальная форма. Но я его готовлю, хоть редко но всё же мне нравиться вкус. А всё обосновывается на личных предпочтениях. И это основано на моих предпочтениях. 

Плюс это не то блюдо которое подают в ресторанах. Для этого есть много других рецептов. 

ПС

Благодарю за указанные ошибки. Буду совершенствоваться. 

Написал(-a) комментарий к посту Кухня и рецепты в книгах

С радостью поделюсь.

С начала нужно выбрать ту пасту с которой будете готовить. Я предпочитаю её сам делать, но даже если покупная то стоит варить её до полу готовности, чтоб сверху была уже подмякшая но внутри твёрдая. Но это уже почти финальная стадия. 

Если это веганское блюдо то можно нарезать на мелкие кубики баклажан и томат, (а лучше чери, но они дорогие так что не обязательно их. Но так картинка будет по вкуснее. Если всё же решитесь добавить чери, то разрезать их на 4 дольки). Баклажан на мелком огне немного потушить до лёгкой попущености, но не румяного вида. Пассеровать так сказать. Естественно посолить но не перчить. 

Пока в сковородке баклажан, то можно варить пасту ( не большой лайфхак, пасту проще варить в сковородке, так она равномерно провариться и не будет торчащих кончиков, которые могут остаться сырыми если про них забыть.) Главное не забыть посолить воду в которой варим пасту. А то я частенько забываю и потом ругаю себя и переделываю. Вот такой я рукожоп. 

Ах да нужна для этого рецепта духовка, градусов на 150-200 в зависимости как спешите готовить. Если дольше будет больше пропитается вкусом. 

Когда уже всё готово, нужно смазать форму в которой всё это будет запекаться. ( Либо обычным растительным маслом "Рафиноированым" только таким, никаких свежо выжатых ароматных масел. А то всё будет горчить и вонять. Либо оливковым, кому как вкусней. 

на низ нужно вылить сливки в такой порции как вам нравиться. ( Подойдут любые покупные, но не десертные) А кто как я не любит молочку может сделать соус из томатного сока, добавить туда чесночка, разных ароматных трав и сбить блендером всё. Самое главное это, чтоб сливок или соуса, было столько чтоб закрывало дно и не было пустого места а то пригорит. Сверху высыпать баклажанчика и поставить томаты. А так же посыпать базиликом,( Правильно было бы под конец дать свежего но на улице зима так что сушеный подойдёт). И в духовку до готовности. ( Время не говорю. так как много факторов влияет на приготовление. И ни один грамотный повар не скажет точное время. Зная о том что в разных условиях всё готовиться по разному.) 

Если вы любите сыр, то советую пармезан, Но так же могу предложить аналог, дешёвая моцарелла. Не знаю как там у вас но у нас продаться большими кусками и не в рассоле моцарелла. Но это как вам нравиться. Если хотите то можете использовать любой плавящийся сыр. Но сыр нужно добавлять под конец,  за минуты до конца, чтоб он плавился а не подгорел. 

Если всё правильно получиться, выйдет шикарная паста, но до сицилийской её не хватает тунца. А поскольку во многих регионах его не достать и цена (""""""") Так что могу посоветовать заменить консервированным. ( Ещё не большой лайфхак. Положите салфетку на банку тунца с маслом, и подожгите. Так он наберётся приятного аромата дымка.) Всё аккуратно перемешать и употреблять с белым сухим вином ( но в принципе с каким вам нравиться. А если не нравиться вино и алкоголь вообще, то можно с яблочным соком но не сладким.) 

Написал(-a) комментарий к посту Чем плох интеллектуальный труд

Скажу так, я пищевой технолог и моя профессия почти не подразумевает "Готовить борщи". Но на личном опыте скажу, что стоять за плитой и готовить, так же интересно как создавать что-то своей головой. Главное найти тот баланс между физическим трудом и интеллектуальным. Ведь однообразие может быстро приесться. Так что я совмещаю работу на кухне руками и роботу в не её головой. 

Написал(-a) комментарий к посту Что входит в рейтинг 18+?

1. Скажу из своего опыта. Когда я просто написал про лёгкую эротику в одном абзаце, он просто исчез. Поэтому думаю, что даже на малейшем намёке про интим он должен быть. ( Я не поставил 18+) 

2. Не думаю, что многих это будет отталкивать, если там будет много крови и кишок. В целом если мир жесток, то инцест считается нормой. А миролюбивые люди даже не притронуться к этому произведению. А вот любопытным это будет как сигнал к интересному сюжету. 

Написал(-a) комментарий к произведению Они не ели мухоморы на завтрак. Кто такие берсерки?

В народной медицине только, это очень опасно и не эффективно. В местности откуда моя прабабушка родом, использовали "для лечения" по её словам. Скорее всего для другого эффекта. Но сейчас не факт. 

Написал(-a) комментарий к произведению Они не ели мухоморы на завтрак. Кто такие берсерки?

Скажу по своему опыту. Мухомор гриб довольно опасный, но довольно вкусный если правильно приготовить. Но готовкой должен заниматься профессионал в кулинарной теме, " Лучше пищевой технолог", либо безумец. Благо во мне совместились обе эти характеристики. PS, если вы не посвятили несколько лет своей жизни изучению химии и навыкам скорой помощи в случае пищевого отравления, а так же не готовы к последствиям, не повторяйте ни в ком случае. 

Но с уверенностью могу сказать, что были и те скандинавы которые эти эти грибы, но только единожды. Возможно по глупости, а возможно по незнанию. В принципе как и другие люди. В любых уголка мира " Где растут опасные растения". Ведь везде были первопроходцы. 

Написал(-a) комментарий к посту Проблемы третьего языка

Благодарю за ответ. 

Я понимаю что "Иль же" звучит старомодно, но мне нравиться само звучание. 

Но единственное что меня радует. Это возможность учиться и узнавать новое, что я в неразмерном объёме люблю. 

Написал(-a) комментарий к посту Проблемы третьего языка

С Вордом тоже есть свои нюансы, а то с помощью него у меня уже несколько раз дилижанс " Подыхал к городу" А сам я этого упорно не замечал. А вот знаки препинания он показывает только когда их не хватает, а не когда уже и лишние. 

Написал(-a) комментарий к посту Орки бывают разные - зеленые, черные, красные

Лично я веду как заметки на полях, рассказывая о мире то, что не попадает в книгу. Например "РПГ для чайников или куда пропала слизь". А в будущем можно обеднить в некий сборник. Но это только в качестве эксперимента. 

Написал(-a) комментарий к посту Орки бывают разные - зеленые, черные, красные

Я бы сказал, что канонично так, как решил автор. Орк всего лишь распространённая раса в фэнтези. Которую не нужно придумывать с нуля. Но делать в разных произведениях их одинаковыми, тоже плохо. Ведь это убивает оригинальность. 

Написал(-a) комментарий к посту Интерактивчик

Прошу прощения, перечитывал несколько раз и не заметил ошибок. 

4 Оружие нож, 

В 9 изменил формулировку. 

11 Да, вы верно заметили.

12 Да есть инструкции и основная цель. Вопрос в том станете ли вы им следовать либо же поддадитесь слабости.  

Все вопросы с подвохами, они так же имеют уйму разветвлённых ответов и решений.  

Написал(-a) комментарий к посту Второй сезон Ведмака

Согласен, для тех кто не знаком с перво-источниками даже очень хороший сериал. Но тут слишком много отсебятины, и от Ведьмака осталось только название, с именами и местами. 

Написал(-a) комментарий к посту Статистика за декабрь

В сравнению с первыми стихами, сейчас есть не большой прогресс. Есть куда расти и развиваться. Но направление мне нравиться. Желаю удачи и когда-нибудь встретить восход с олимпа. 

Наверх Вниз