Mael

Да, оно как-то проверено временем. Раньше их солил, но родне больше понравился вариант когда они маринованные. Использую чуть исправленный рецепт для волнушек: после вымачивания трижды отвариваю грибы по 5-10  минут после закипания, каждый раз меняя воду кроме последнего. В третий раз закладываю к грибам перец горошком, душистый перец, гвоздику, лавровый лист и соль. После закипания также варим 5 минут, выключаем печку и добавляем уксус. Соли нужно много поскольку грузди очень плотные грибы и впитывают соль не сразу - при засолке их рекомендуется есть после 40 дней после закладки. Далее раскладываем грибы по стерилизованным банкам, сверху обязательно накрыть хреновым листом.

В последнее время мариную, предварительно 3 дня вымочив в периодически меняемой воде.

А у нас уже пошли первые грузди...

Безумие выживших. Как вариант можно добавить "где".

Как уже был упомянут Вавилон 5 и старый сериал The Outher Lumits.