Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2
Дядя, заводская кондитерка выпускается по техкартам. И если продукт на входе на завод не вписывается в требования по техкарте, его просто разворачивают на приемке и впаривают поставщику неустойку. Точка. Коньяк и ликер в кондитерской промышленности берутся не из магазина, а закупаются стандартизированные с другого завода. Аналогично со специями, если они есть. И с яйцами.
Написал(-a) комментарий к произведению За тридевять морей #2
А какая разница?